從率先在業(yè)內(nèi)建立完整產(chǎn)業(yè)鏈，到立足產(chǎn)業(yè)帶動上下游脫貧致富；從依托母乳研究提出“更適合中國寶寶體質(zhì)”戰(zhàn)略，到以新鮮標準重新定義優(yōu)質(zhì)奶粉內(nèi)涵……擁有56年歷史的老牌乳企飛鶴不斷以全新理念堅守品質(zhì)責任與社會責任，為國產(chǎn)奶粉復興提供了參考樣本。

　　在“更適合中國寶寶體質(zhì)”戰(zhàn)略驅(qū)動下，飛鶴近3年來的銷售額從30億元躍升至百億，不僅獲得有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎四連冠，還連續(xù)2年入圍全球乳品峰會創(chuàng)新大獎。

　　自身成長的同時，飛鶴乳業(yè)還在助學、醫(yī)療、精準扶貧等方面履行社會責任，逐步形成“立足產(chǎn)業(yè)、立體扶貧、精準擔當”的獨有模式，農(nóng)、牧、工、售全產(chǎn)業(yè)鏈累計為3萬余人提供就業(yè)機會。

　　品質(zhì)責任以“新鮮”標準定義優(yōu)質(zhì)奶粉

　　9月17日，飛鶴乳業(yè)發(fā)布以“新鮮生牛乳一次成粉”為核心的新鮮乳粉標準體系，用“新鮮”標準重新定義了優(yōu)質(zhì)奶粉的內(nèi)涵。

　　據(jù)了解，飛鶴依托北緯47°優(yōu)質(zhì)黃金奶源帶，歷經(jīng)10余年打造了業(yè)內(nèi)第一條完整產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務各個環(huán)節(jié)的全程可控。截至目前，飛鶴擁有專屬農(nóng)場30萬畝、2個20萬噸飼料加工廠、8個萬頭專屬牧場、6個現(xiàn)代化的核心工廠，在飼草料種植、自有奶源地建設(shè)、奶源自給率等方面率先實現(xiàn)100%牧場新鮮生牛乳制粉。

　　依托于全產(chǎn)業(yè)鏈，飛鶴構(gòu)建了“2小時生態(tài)圈”，并采用成本較高的濕法工藝，從牧場擠出新鮮生牛乳，通過冷鏈運輸至工廠，一次噴霧干燥成粉，產(chǎn)品最快9-28天可達消費者手中，最大程度保證了產(chǎn)品的新鮮與營養(yǎng)。

　　飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良表示，飛鶴新鮮標準滿足消費升級趨勢下對高品質(zhì)奶粉的需求，推動國產(chǎn)奶粉占領(lǐng)制高點，同時助力規(guī)?；翀龊妥灾髡瓶啬淘雌占埃龠M產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級及中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年6月國務院辦公廳印發(fā)的《奶業(yè)振興意見》提出，“大力提倡和鼓勵使用生鮮乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，支持乳品企業(yè)建設(shè)自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源地。”如今飛鶴已率先實現(xiàn)《奶業(yè)振興意見》2020年目標。

　　憑借新鮮高品質(zhì)，飛鶴贏得了消費者的廣泛青睞。2017年，飛鶴營收增長超過60%，高端奶粉銷量增長超過200%，累計服務近2000萬消費者，連續(xù)四年蟬聯(lián)有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎，并連續(xù)2年入圍全球乳品峰會創(chuàng)新大獎，品質(zhì)獲得國際認可。

　　行業(yè)責任 “更適合”戰(zhàn)略守護中國寶寶

　　近幾年，國家針對嬰幼兒配方奶粉陸續(xù)出臺4項監(jiān)管政策及法規(guī)，使行業(yè)發(fā)展迎來史上最好階段。飛鶴實施“四一戰(zhàn)略”進行突圍，即一個聚焦，聚焦嬰幼兒奶粉領(lǐng)域；一個精準定位，做更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉；一路推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，順應消費者需求，持續(xù)進行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整；一個+互聯(lián)網(wǎng)模式，以用戶為中心，挖掘用戶痛點和價值需求。

　　為生產(chǎn)“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”，飛鶴自1989年開始有意識地根據(jù)中國母乳數(shù)據(jù)進行研發(fā)，首家使用CPP、核苷酸和OPO；領(lǐng)先添加水解乳清蛋白，領(lǐng)先使用OPO、水解蛋白加和低聚半乳糖組合的嬰幼兒奶粉品牌。飛鶴根據(jù)中國母乳“黃金標準”研發(fā)出高端配方奶粉“星飛帆”系列，并聯(lián)合中國科學院對數(shù)百名中國寶寶進行了臨床喂養(yǎng)試驗。“星飛帆”不僅第一批通過了嬰幼兒奶粉配方注冊，更成為少數(shù)可以與外資奶粉同臺競爭的國產(chǎn)品牌。

　　此外，飛鶴還依托“互聯(lián)網(wǎng)+”思維打通線上和線下平臺資源，通過在線課堂、關(guān)愛熱線、微信客服、親子活動等方式，為媽媽群體提供全方位的喂養(yǎng)解決方案，進一步增強了消費者對國產(chǎn)乳品的認知和信任度。2017年，飛鶴還在加拿大設(shè)立嬰幼兒奶粉工廠，向國際市場輸出生產(chǎn)經(jīng)驗、研發(fā)實力和設(shè)備工藝等。

　　僅用3年時間，飛鶴銷售額大幅度增長，2018年即將實現(xiàn)百億銷售目標。業(yè)內(nèi)認為，“更適合”戰(zhàn)略用市場證明了飛鶴定位布局的正確性，其基于對“中外體質(zhì)差異”的認知實施差異化定位，為助力奶業(yè)振興提供了參考樣本。

　　社會責任全產(chǎn)業(yè)鏈幫困創(chuàng)新扶貧模式

　　在堅守品質(zhì)根基的同時，飛鶴乳業(yè)在助學、醫(yī)療、精準扶貧等方面履行社會責任，逐步形成“立足產(chǎn)業(yè)、立體扶貧、精準擔當”的獨有模式，帶動了上游牧草種植、奶源建設(shè)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展。

　　飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈不僅是其高質(zhì)量產(chǎn)品的保障，更是飛鶴投身社會責任的切入口。在齊齊哈爾的克東、泰來等7縣，飛鶴通過自種及引導農(nóng)戶建立合作社、農(nóng)場等經(jīng)營，組織開展訂單種植，使得全省數(shù)百萬畝耕地增值，拉動當?shù)剞r(nóng)民增收致富，創(chuàng)造大量就業(yè)崗位，對轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)起到了推動作用。同時，飛鶴的農(nóng)、牧、工、售全產(chǎn)業(yè)鏈累計為3萬余人提供了就業(yè)機會，并促進周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)了勞動力轉(zhuǎn)化，增加了就業(yè)渠道和稅源。

　　在長期扶貧實踐中，飛鶴還多維度推動公益事業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，推進健康扶貧和教育扶貧，近年來已在扶貧、助學、醫(yī)療等方面累計捐贈2.5億元。

　　在教育扶貧方面，飛鶴通過成立助學基金會，累計資助黑龍江省內(nèi)貧困生超過5000余人次；在醫(yī)療扶貧方面，2017年飛鶴向10個貧困縣、1個縣級市捐贈了價值1.76億的醫(yī)療設(shè)備，支持中國扶貧基金會“母嬰平安120行動”項目；在營養(yǎng)扶貧方面，飛鶴持續(xù)踐行“中國小康牛奶行動”，為湖南、黑龍江、吉林三省貧困學生提供2000箱價值總額達110萬元的優(yōu)質(zhì)奶品。2018年，飛鶴還成立慈善基金會，持續(xù)推動公益事業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

　　今年10月17日，在國務院扶貧辦主辦的2018年全國脫貧攻堅獎表彰大會上，飛鶴乳業(yè)榮獲“2018年全國脫貧攻堅獎奉獻獎”。

　　作為民族乳企，飛鶴用更新鮮更適合的產(chǎn)品守護中國寶寶的奶瓶的同時，還用可持續(xù)的綠色生態(tài)發(fā)展模式促成產(chǎn)業(yè)與自然環(huán)境的良性互動，實現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)文明。

　　★ 新寄語

　　飛鶴做的是媽媽的事業(yè)、寶寶的事業(yè)。過去56年，幾代飛鶴人傳承著振興民族乳業(yè)使命，時刻嚴守質(zhì)量關(guān)，把生產(chǎn)出安全、健康、營養(yǎng)和更適合中國人體質(zhì)的第一口奶，讓國人喝上放心奶、重塑中國乳業(yè)消費信心、突圍趕超洋品牌作為頭等大事。飛鶴的夢想，就是希望有華人的地方，就有飛鶴奶粉。——飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）