在2018年第八批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單中，龍門(mén)縣麻榨鎮(zhèn)下龍村榜上有名。麻榨鎮(zhèn)位于廣東省惠州市龍門(mén)縣南部，北回歸線(xiàn)貫穿而過(guò)，氣候溫和，非常適合楊桃這種熱帶水果的種植，麻榨鎮(zhèn)因此被譽(yù)為“嶺南楊桃之鄉(xiāng)”。

張映萍（左二）聯(lián)合四位女性楊桃種植戶(hù)成立了楊桃妹農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社

　　楊桃采摘時(shí)節(jié)，果園里彌漫著陣陣果香，沉甸甸的楊桃掛滿(mǎn)果樹(shù)，位于麻榨鎮(zhèn)的龍門(mén)縣楊桃妹農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社門(mén)前，每天都有多輛大貨車(chē)將合作社的五、六千斤楊桃運(yùn)送到全國(guó)各地客戶(hù)的手中。合作社的負(fù)責(zé)人叫張映萍，人稱(chēng)“楊桃妹”。在麻榨鎮(zhèn)，“楊桃妹”這個(gè)名字家喻戶(hù)曉。“楊桃妹”不僅是當(dāng)?shù)仡H具影響力的優(yōu)質(zhì)楊桃品牌，也是果農(nóng)們對(duì)張映萍的親切稱(chēng)呼。

　　“楊桃妹”品牌嶄露頭角走向全國(guó)

　　2012年春節(jié)，張映萍第一次接觸了麻榨楊桃，滿(mǎn)地的爛楊桃以及樹(shù)上被凍傷的楊桃令人觸目驚心，果農(nóng)們無(wú)助的目光讓她心疼。

　　“田邊堆積著大量楊桃，果農(nóng)們連最基本的肥料、種苗、人工成本都收不回，這一情形讓我至今難忘。”張映萍了解到，由于楊桃豐收，銷(xiāo)路不暢，導(dǎo)致了楊桃滯銷(xiāo)。經(jīng)過(guò)3個(gè)月的深思熟慮，張映萍不顧家人的反對(duì)，辭掉了醫(yī)院的固定工作，來(lái)到麻榨開(kāi)始賣(mài)楊桃。

　　張映萍以前沒(méi)有接觸過(guò)水果銷(xiāo)售，對(duì)楊桃市場(chǎng)并不了解，在創(chuàng)業(yè)初期，她幾乎走遍了珠三角地區(qū)的水果市場(chǎng)，做市場(chǎng)調(diào)研、摸索市場(chǎng)行情規(guī)律、設(shè)計(jì)包裝。和許多創(chuàng)業(yè)者一樣，張映萍在創(chuàng)業(yè)之初遇到了很多困難，“剛開(kāi)始工作強(qiáng)度很大，我都有點(diǎn)吃不消了，但幫助果農(nóng)賣(mài)出楊桃的信念一直支撐著我度過(guò)最難熬的日子。”張映萍說(shuō)。起初賣(mài)楊桃時(shí)，她白天忙著打包裝箱，晚上要跟著司機(jī)送貨，早上4點(diǎn)就在市場(chǎng)賣(mài)楊桃，睡覺(jué)都是在貨車(chē)上。就這樣連續(xù)堅(jiān)持了3個(gè)多月，才慢慢摸清了銷(xiāo)售規(guī)律。

　　經(jīng)過(guò)兩三年的摸索，走訪(fǎng)了無(wú)數(shù)的水果批發(fā)市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次的挫折，張映萍憑著麻榨楊桃的高品質(zhì)在惠州本地、珠三角地區(qū)慢慢樹(shù)立了良好的口碑，但張映萍卻不安于現(xiàn)狀。她說(shuō)，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)，需要靠質(zhì)量取勝，但是要走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)必須靠品牌。2016年，張映萍在麻榨第一個(gè)注冊(cè)了楊桃商標(biāo)，開(kāi)始走上了品牌打造之路，“楊桃妹”品牌楊桃正式銷(xiāo)往全國(guó)各地。

　　楊桃園巾幗帶領(lǐng)果民脫貧致富

　　“楊桃妹”品牌的建立促進(jìn)了麻榨楊桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，隨著“楊桃妹”品牌影響力越來(lái)越大，廣大農(nóng)戶(hù)對(duì)她越來(lái)越信任。2017年，張映萍聯(lián)合其他4位女性楊桃種植戶(hù)成立了龍門(mén)縣楊桃妹農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社，在不到半年的時(shí)間內(nèi)，共吸納了當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)104戶(hù)、貧困戶(hù)5戶(hù)，幫助30多人解決了就業(yè)難題，帶動(dòng)周邊2000余畝楊桃種植，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厣鐔T農(nóng)戶(hù)走上了脫貧致富的道路。

　　在生產(chǎn)上，張映萍嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)種植，要求合作社的種植基地堅(jiān)持生態(tài)種植與管理，以施用花生麩等有機(jī)肥為主。她嚴(yán)格要求在打包過(guò)程中，將蟲(chóng)咬或壓傷邊的楊桃做次果處理，保證每一顆楊桃的質(zhì)量。同時(shí)，在裝箱打包時(shí)，利用報(bào)紙保護(hù)楊桃，確保在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)損傷。

　　近日，在第二屆龍門(mén)縣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目扶持行動(dòng)中，由張映萍負(fù)責(zé)的龍門(mén)縣楊桃妹合作社農(nóng)村婦女電商項(xiàng)目獲評(píng)優(yōu)秀項(xiàng)目。“打造麻榨優(yōu)質(zhì)品牌，才能在市場(chǎng)占優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)售價(jià)高了，果農(nóng)收購(gòu)價(jià)也會(huì)隨著變高、收入也水漲船高。”張映萍說(shuō)。近年來(lái)，麻榨楊桃產(chǎn)業(yè)正朝著品牌化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，楊桃市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。

　　目前，麻榨鎮(zhèn)楊桃種植面積達(dá)8500多畝，形成了“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，并輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)13個(gè)村的果農(nóng)種植，形成了頗具規(guī)模的地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。2018年，全鎮(zhèn)楊桃年產(chǎn)量6400萬(wàn)斤，產(chǎn)值1.2億元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。（張思權(quán)）（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）