一瓶以水、山梨糖醇以及梨、苦瓜等蔬果汁和食品添加劑為原料的“本草清液”，賣到267元，仍然有人趨之若鶩。就因?yàn)樗麄兿嘈胚@款權(quán)健的飲料有所謂“排毒功效”。隨著權(quán)健事件被揭開，保健品的亂象成為關(guān)注的焦點(diǎn)。
 
　　實(shí)際上，保健品虛假宣傳并非新問題。據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會統(tǒng)計(jì)，僅2018年第一季度，消協(xié)就受理保健食品投訴1381起，其中投訴“虛假宣傳”的最多，有374起；受理保健用品投訴386起，“虛假宣傳”問題有175起。
 
　　“很多保健食品的銷售是在監(jiān)管部門的‘盲區(qū)’里進(jìn)行的。”華東理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系教授劉少偉告訴中國青年報(bào)·中青在線記者，大多數(shù)保健品銷售采用直銷模式，甚至還涉及傳銷行為，通常以點(diǎn)對點(diǎn)銷售為主，由直銷員完成，這為市場監(jiān)管造成很大困難。
 
　　劉少偉說：“直銷員在銷售時，會對目標(biāo)顧客說產(chǎn)品具備對疾病的治療效果，口頭承諾很難查證。還有一些三無產(chǎn)品，就是通過拉熟人朋友，從人頭到人頭做直銷，監(jiān)管部門的視線也很難捕捉到。”這些監(jiān)管盲區(qū)都亟待掃清。
 
　　值得注意的是，掉落在保健品“陷阱”中的大多數(shù)是老年人。公開數(shù)據(jù)顯示，我國每年?duì)I養(yǎng)保健品銷售額超過2000億元，其中老年人消費(fèi)占了5成以上。
 
　　“我身邊也有一些老年朋友，拿退休工資買了一屋子的保健品，還不讓子女知道，勸也勸不聽，怎么辦呢？”劉少偉表示，最關(guān)鍵的是要改變這些老年朋友的觀念。
 
　　2016年2月，中國消費(fèi)者協(xié)會組織開展“保健食品消費(fèi)者認(rèn)知度問卷調(diào)查”，近七成的消費(fèi)者表示對保健食品“大概了解”、“不太了解”和“不了解”。 結(jié)果顯示，消費(fèi)者對保健食品缺乏準(zhǔn)確的辨識度和認(rèn)知度，對于保健食品標(biāo)識標(biāo)志、保健功能、類別劃分等方面認(rèn)知較為混亂。
 
　　“老人年齡大了難免會出現(xiàn)一些身體問題，在渴望健康的情緒下，容易被保健品虛假宣傳的療效吸引，再加上銷售者的情感攻勢，不少老年人就會選擇購買保健品。”前博德嘉聯(lián)醫(yī)生集團(tuán)CEO、中國非公醫(yī)療機(jī)構(gòu)協(xié)會醫(yī)生集團(tuán)分會副會長謝汝石告訴記者。
 
　　在他看來，擋在保健品“陷阱”前最根本的屏障是，通過政府部門、媒體、社區(qū)醫(yī)生和家庭等多方科普，讓更多人清楚并牢記“保健品不是藥”。
 
　　2017年，在中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)放的《老年消費(fèi)教育指導(dǎo)手冊》中，第一部分即“保健食品”篇，說明保健食品是“適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品”，強(qiáng)調(diào)保健食品的第一個消費(fèi)誤區(qū)就是“保健品能治病”。
 
　　“加強(qiáng)科普至關(guān)重要，這需要全社會的共同努力。”謝汝石說，“管理部門、宣傳部門、社區(qū)醫(yī)生以及家里的子女，都要行動起來，和老人有更多的溝通，讓老人對保健食品知識真正有科學(xué)的認(rèn)識，說到他們心里去。”