嚴(yán)防使用高毒違禁農(nóng)藥、獸藥或?yàn)E用投入品行為；對(duì)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品要追根溯源……12月27日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《關(guān)于做好2019年元旦和春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作的通知》，保障“兩節(jié)”期間全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件和社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題。
 
　　元旦和春節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷量大、消費(fèi)旺盛，是風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)多發(fā)的敏感時(shí)期。通知要求，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)加大巡查檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，全面排查并及時(shí)消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，做到防患于未然。圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位，加大對(duì)蔬菜、畜禽、水產(chǎn)品、果品、生鮮乳等節(jié)日消費(fèi)量大農(nóng)產(chǎn)品的檢查巡查力度，增加突擊檢查頻率，嚴(yán)防使用高毒違禁農(nóng)藥、獸藥或?yàn)E用投入品行為，杜絕非法添加防腐劑、保鮮劑、添加劑或其他違禁物質(zhì)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、收購(gòu)和屠宰病死畜禽、注水或注入其他物質(zhì)等行為。
 
　　根據(jù)通知，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要以查找問(wèn)題、治理問(wèn)題、提升短板為導(dǎo)向，將日常監(jiān)管和投訴舉報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患，以及“兩節(jié)”期間熱銷的農(nóng)產(chǎn)品全部納入重點(diǎn)監(jiān)督抽查范圍。承擔(dān)任務(wù)的檢測(cè)單位和執(zhí)法單位要嚴(yán)格遵守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作的有關(guān)要求和規(guī)定，確保抽查工作客觀、真實(shí)、科學(xué)。對(duì)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品以及生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為，要追根溯源，及時(shí)查清生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的違法違規(guī)行為，跟進(jìn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法，按照檢打聯(lián)動(dòng)原則，對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)，依法從嚴(yán)從重處理。
 
　　同時(shí)，各地將集中力量開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)治理，開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查，收繳一批假冒偽劣食品，處理一批“山寨”食品商標(biāo)侵權(quán)案件，移送一批違法案件，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，曝光一批典型案例，確保2019年春節(jié)前農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題得到有效改善。