本報(bào)訊  按照遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治相關(guān)要求，沈陽(yáng)市沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，就網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行了部署，沈陽(yáng)市五愛(ài)分局、各市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法中心負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
 
　　會(huì)上，下發(fā)了《2018年沈河區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》，要求各部門(mén)以餐館、快餐店、小吃店、小飲品店、私房菜、無(wú)許可從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的餐飲黑加工點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，以餐飲集中經(jīng)營(yíng)區(qū)域、無(wú)證經(jīng)營(yíng)問(wèn)題突出的區(qū)域以及高校、寫(xiě)字樓等外賣(mài)集中訂購(gòu)區(qū)域等為重點(diǎn)區(qū)域，開(kāi)展集中專(zhuān)項(xiàng)整治。
 
　　本次專(zhuān)項(xiàng)整治分為三個(gè)階段，將歷時(shí)3個(gè)月完成。第一階段，各監(jiān)管單位開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)排查、現(xiàn)場(chǎng)檢查，摸清網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者底數(shù)。第二階段，結(jié)合排查情況，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)進(jìn)行責(zé)任約談，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全和落實(shí)食品安全管理制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為；嚴(yán)厲打擊無(wú)證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為。第三階段，在集中整治的基礎(chǔ)上，針對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，制定改進(jìn)和加強(qiáng)有關(guān)工作的措施，鞏固專(zhuān)項(xiàng)整治成果。
 
　　為確保網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全，在今后的工作中，沈陽(yáng)市沈河區(qū)局將網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作納入日常監(jiān)管工作重要內(nèi)容，探索建立長(zhǎng)效管理機(jī)制和監(jiān)管責(zé)任制度，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)健康發(fā)展。