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食品經濟觀察:激蕩40年40食業(yè)故事之一萬隆和雙匯

2018-12-17 10:04   瀏覽量:24236     來源:中國食品網

  中國食品網訊 目前,雙匯集團在全國18個省市建成30個現(xiàn)代化肉類加工基地,形成了完善的產業(yè)鏈,年產銷肉類產品400萬噸,擁有100多萬個銷售終端,年銷售收入500多億元,品牌價值606億元,連續(xù)20多年保持肉類行業(yè)第一的位置。 形成了養(yǎng)殖、飼料、屠宰、肉制品加工、新材料包裝、冷鏈物流、連鎖商業(yè)等完善的產業(yè)鏈,年產銷肉類產品300多萬噸,擁有近百萬個銷售終端。 雙匯品牌價值606.41億元。雙匯集團董事長萬隆年逾八十,仍親自掌舵著全球最大的豬肉食品跨國公司。

  萬隆被評為“中國肉類行業(yè)十大功勛企業(yè)家”“美中經貿發(fā)展領軍人物”、美國《時代》周刊全球“食神” 。在他的帶領下,雙匯從一個瀕臨破產的小肉聯(lián)廠發(fā)展成為中國最大、世界領先的肉類加工集團,在行業(yè)內率先引進冷鮮肉,改變中國幾千年“一把刀殺豬、一口鍋燙毛、一桿秤賣肉”的落后方式,生產安全放心肉,結束中國賣肉沒有品牌的歷史,開創(chuàng)了中國肉類品牌。

  取得成績面前,萬隆沒有停止前進的步伐,而是將目光放眼全球。2013年,雙匯國際斥資71億美元,并購全球最大的豬肉食品企業(yè)美國史密斯菲爾德公司,創(chuàng)造了中美歷史上最大的跨國并購案,成為中國肉類發(fā)展史上的大事件。

  為適應企業(yè)的全球化發(fā)展,萬隆構建了全球化管控體系,實行國際化經營、本土化管理,美國人管美國的企業(yè),歐洲人管歐洲的企業(yè)。同時向全球所屬公司輸出管理文化和機制,實行任期目標責任制,實施及時的信息跟蹤,總部對每個公司每天的運行狀況和經營效益全面管控。

  “我經歷了改革開放的全過程,改革給企業(yè)帶來的好處,我有深刻體會。今天雙匯已經走向國際,我們要繼續(xù)利用改革開放、‘一帶一路’的機遇,把國際化產業(yè)做好,打造有國際競爭力的民族品牌,讓全世界吃得安心,吃得放心。”萬隆說。葉歌

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