2018-12-11 13:49 瀏覽量：26026 來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 近日，四川省內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)督管理局召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會(huì)，對(duì)食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)非洲豬瘟嚴(yán)峻形勢(shì)的風(fēng)險(xiǎn)防控措施進(jìn)行研討。威遠(yuǎn)縣農(nóng)林局、城管局、公安局相關(guān)負(fù)責(zé)人以及20個(gè)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所，相關(guān)股室參加會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)防控措施及工作。威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)日常檢查，掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶購進(jìn)豬肉及產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶（含凍庫）建立購進(jìn)豬肉及產(chǎn)品的進(jìn)貨臺(tái)賬和銷貨臺(tái)賬、留存購進(jìn)票據(jù)、供貨方資質(zhì)、產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫證明，繼續(xù)加強(qiáng)餐飲單位對(duì)餐廚廢棄物的規(guī)范管理。要求經(jīng)營(yíng)戶，建立處理臺(tái)賬、同有資質(zhì)的餐廚廢棄物處置公司簽訂合同，防止泔水用于喂豬。（王晉 李明）（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）
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