原標(biāo)題：個大質(zhì)優(yōu)會東松露身價漲了

　　政府管控見成效——

　　“看嘛，今年的安逸得很，全是這么大的松露，前幾年的好多都只有花生米兒那么大。”12月2日，正在會東縣農(nóng)貿(mào)市場買菜的劉玲告訴記者，“今年松露都比較大，因為政府實行了強(qiáng)有力的保護(hù)措施，才有這樣的結(jié)果。”

　　賣家張翠霞告訴記者，“以前很早就開始采收，價錢硬是賣不起來?，F(xiàn)在好了，大家都是到規(guī)定時間才采收，我這兩斤多松露就賣了好幾百元。”

　　“今年松露整體成熟度較高，目前直徑3厘米—5厘米、品相好的松露已賣到600元/公斤以上，價格同比提高了50%！”會東縣地金源松露產(chǎn)業(yè)公司負(fù)責(zé)人楊遠(yuǎn)朝從事松露出口多年，每年出口20噸左右的松露到法國、德國等10余個國家，“今年松露普遍減產(chǎn)，本來還擔(dān)心出口數(shù)量不夠，結(jié)果通過政府管控，松露優(yōu)品率很高，解除了我的顧慮。”

　　會東縣是中華松露第一大縣，是全世界松露產(chǎn)量最大的單一產(chǎn)地，擁有的松露品種最多，產(chǎn)地面積最大。近年來，隨著松露價格連連攀升，一些農(nóng)民掠奪性刨挖松露，嚴(yán)重破壞了松露生長的生態(tài)環(huán)境，導(dǎo)致松露產(chǎn)量連年下降，資源瀕臨枯竭。

　　從2015年開始，會東根據(jù)《四川省野生植物保護(hù)條例》相關(guān)規(guī)定，制定和采取了一系列的保護(hù)制度和行政執(zhí)法措施，相繼頒布《關(guān)于依法保護(hù)松露資源促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的決定》《會東縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)松露資源保護(hù)工作的通告》《會東縣人民政府關(guān)于規(guī)范松露采收促進(jìn)農(nóng)民增收的通告》，在松露資源最富集的魯南山區(qū)，劃定了15個村的保護(hù)范圍，建立了會東縣松露科技產(chǎn)業(yè)園，以縣政府名義召開深入執(zhí)法保護(hù)的聽證會和發(fā)布會東松露保護(hù)的行政執(zhí)法規(guī)定。同時還組建了松露專業(yè)合作社，進(jìn)一步明晰了松露林地的產(chǎn)權(quán)歸屬。

　　會東縣撒者邑松露合作社負(fù)責(zé)人代成江告訴記者，以前沒有成立松露保護(hù)基地的時候，村民采挖松露收入在3000元—4000元左右，今年松露保護(hù)基地建立起來后，對松露生長環(huán)境進(jìn)行了針對性的修復(fù)，所有松露都是成熟采收，價格成倍提高，入社村民收入將達(dá)到15000元左右。

　　負(fù)責(zé)會東縣松露產(chǎn)業(yè)園區(qū)生態(tài)環(huán)境修復(fù)的四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所副研究員、四川省食用菌協(xié)會副秘書長李小林博士也表示，長期監(jiān)測表明，園區(qū)內(nèi)松露生長環(huán)境修復(fù)明顯，預(yù)計明年會東松露品質(zhì)還將提升。

　　下一步，會東縣將進(jìn)一步規(guī)范松露科技產(chǎn)業(yè)園的資源保護(hù)工作，以整個魯南山區(qū)32000畝范圍作為松露科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，作為松露保護(hù)示范區(qū)，大面積地推廣松露生長生態(tài)環(huán)境修復(fù)工程，提高會東松露品質(zhì)。 □鄧聰慧 本報記者 何勤華（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）