本報(bào)訊 （記者王鑄金 通訊員高琳）日前，“凝心聚力促發(fā)展 創(chuàng)新務(wù)實(shí)話團(tuán)餐”山東省第二屆團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨一屆三次會(huì)員大會(huì)在濟(jì)南舉辦。此次大會(huì)由山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)主辦、中糧蒙牛濟(jì)南特通總經(jīng)銷冠名，來自全國各地業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)、兄弟協(xié)會(huì)、專家及協(xié)會(huì)會(huì)員（單位）近400人參加會(huì)議。

　　山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王海清、山東省社會(huì)組織總會(huì)會(huì)長盛振文發(fā)表了講話，山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長鄭軍對(duì)2018年山東團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行了主題報(bào)告，并發(fā)布了山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《團(tuán)餐企業(yè)（單位）等級(jí)劃分與評(píng)價(jià)規(guī)范》，為下一步協(xié)會(huì)組織專家更好地開展標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)工作做好準(zhǔn)備。

　　為加快團(tuán)餐行業(yè)技能型高素質(zhì)人才培養(yǎng)，推動(dòng)團(tuán)餐技術(shù)進(jìn)步，充分發(fā)揮校企雙方的優(yōu)勢，山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)分別同威海藥品食品職業(yè)學(xué)院、臺(tái)灣大仁科技大學(xué)進(jìn)行戰(zhàn)略合作，成立山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)培訓(xùn)中心，并現(xiàn)場舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式和揭牌儀式。

　　此次大會(huì)還舉辦了以“創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、共享”為主題的高峰論壇，團(tuán)餐領(lǐng)域著名學(xué)者、專家和業(yè)界精英圍繞多個(gè)維度，結(jié)合團(tuán)餐行業(yè)現(xiàn)狀，從實(shí)際出發(fā)，為行業(yè)發(fā)展把脈，共同探討團(tuán)餐科技創(chuàng)新與行業(yè)變革戰(zhàn)略。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）