2018-11-21 16:46 瀏覽量：26965 來源：姑蘇晚報(bào)
部分店主對員工健康證過期不以為意，殊不知情節(jié)嚴(yán)重的會被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。近日，蘇州姑蘇區(qū)一家粽子店被監(jiān)管部門責(zé)令整改并給予警告后仍置若罔聞，被罰5000元。
姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局滄浪分局在日常巡查監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)，一家粽子店的3名員工健康證同時(shí)過期3-6個(gè)月不等，執(zhí)法人員根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，責(zé)令店家整改并給予警告。然而，當(dāng)執(zhí)法人員第3天上門復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店3名員工未取得有效健康證明依舊從事包粽子等工作，該店經(jīng)營者屬于拒不整改情況。執(zhí)法人員介紹，健康證過期問題，一直是經(jīng)營者易疏忽的環(huán)節(jié)。健康證也稱為“健康證明”，指對食品生產(chǎn)經(jīng)營人員直接為顧客服務(wù)的人員，按國家食品安全法、法規(guī)規(guī)定所進(jìn)行的從業(yè)前的健康檢查。“健康證看似不起眼，卻是食品行業(yè)的一道‘保護(hù)網(wǎng)’，證明受檢者具備從業(yè)規(guī)定的健康素質(zhì)，能最大程度上防止有傳染性疾病的人員進(jìn)入食品行業(yè)。”
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