2018年11月19日，鄭州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布《鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告 （2018年第43期）》。該通告稱，近期，鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了炒貨食品及堅果食品、蛋制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類及膨化制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料及食品添加劑15 大類食品210 批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品204 批次，不合格樣品6 批次。
 
　　不合格產(chǎn)品情況如下：
 
　　1. 鄭州市麥香村食品有限公司生產(chǎn)的1 批次天使蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為“1.56”，標準規(guī)定為≤1；檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
 
　　2. 鄭州市麥香村食品有限公司生產(chǎn)的1 批次天使蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為“1.59”，標準規(guī)定為≤1；檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
 
　　3. 鄭州市麥香村食品有限公司生產(chǎn)的1 批次天使蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為“1.53”，標準規(guī)定為≤1；檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
 
　　4.鄭州市金豐源食品有限公司生產(chǎn)的1 批次情人梅（分裝），菌落總數(shù)檢出值為：2.7×10? （CFU/g），2.8×10? （CFU/g），2.6×10? （CFU/g），2.8×10? （CFU/g），標準規(guī)定為n=5,c=2,m=103 ，M=10? ；檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
 
　　5.河南旭宏食品有限公司生產(chǎn)的1 批次豆小酥の大豆鍋巴（麻辣味），大腸菌群檢出值為：20（CFU/g），30（CFU/g），2.0×102 （CFU/g），＜10，＜10，標準規(guī)定值為n=5，c=2，m=10，M=102 ；檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
 
　　6.中牟縣雁鳴湖酒廠生產(chǎn)的1 批次雁鳴湖酒（特產(chǎn)），酒精度檢出值為50.2%vol，標準規(guī)定為52±1.0%vol；檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
 
　　鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求新鄭市、新密市、管城區(qū)、中牟縣食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。
 
　　鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局特別提醒廣大消費者：注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331 投訴舉報電話進行投訴或舉報。