2018-11-15 16:46 瀏覽量:10796 來源:中國質(zhì)量報
本報訊 秋季開學伊始,陜西省勉縣老道寺鎮(zhèn)政府聯(lián)合鎮(zhèn)中心校,組織食藥監(jiān)所、綜治辦、派出所等部門工作人員對轄區(qū)內(nèi)13所學校食堂進行了食品安全專項檢查,及時消除校內(nèi)食品安全隱患,營造安全放心的校園食品環(huán)境。
檢查組實地察看了從業(yè)人員是否持有健康證、操作間是否干凈整潔、三防設(shè)施是否齊全、餐廚具消毒情況、食品原材料貯存情況、飯菜留樣記錄等,要求學校負責人要高度重視食品安全工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題立即進行整改。同時,對操作人員要進行食品安全知識培訓,增強安全意識,嚴格規(guī)范操作流程,確保不出現(xiàn)問題。
通過檢查,進一步夯實了學校的監(jiān)管責任,規(guī)范了從業(yè)人員行為,增強了學校食堂的食品安全意識,保障了師生的飲食健康。
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