2018-11-07 08:53 瀏覽量:29810 來源:中國食品安全報(bào)
本報(bào)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生工作監(jiān)管,有效預(yù)防學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。近日,海南省市場監(jiān)管局、省教育廳、省衛(wèi)計(jì)委聯(lián)合督查組一行到保亭縣督導(dǎo)檢查學(xué)校食品衛(wèi)生工作,保亭縣食品藥品監(jiān)管局、縣教育局、縣衛(wèi)計(jì)委相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。
督查組首先聽取了縣食品藥品監(jiān)管局、縣教育局、縣衛(wèi)計(jì)委學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作匯報(bào),并查看了相關(guān)監(jiān)管材料。隨后,督查組隨機(jī)抽取了保亭縣新星慈航小學(xué)、紅星幼兒園、保亭中學(xué)3所學(xué)校,實(shí)地檢查學(xué)校食堂、教學(xué)樓、衛(wèi)生室等重點(diǎn)部位,認(rèn)真查閱了學(xué)校開展食品安全管理、傳染病防控、校園環(huán)境衛(wèi)生治理等工作的相關(guān)資料。督查組重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營許可、環(huán)境控制、健康管理及教育培訓(xùn)、原料索證索票、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、飲用水衛(wèi)生、食品留樣、食鹽使用管理等方面制度落實(shí)情況。
本次檢查工作,督查組充分肯定了保亭縣在學(xué)校食品安全與傳染病防控方面工作成效,同時(shí)針對餐廚垃圾管理、食品添加劑使用管理、環(huán)境控制方面不足之處提出了寶貴意見和建議。下一階段,保亭縣食品藥品監(jiān)管局將積極聯(lián)合縣教育局、衛(wèi)計(jì)委督促學(xué)校盡快落實(shí)問題整改,同時(shí)組織全縣學(xué)校自查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,并將繼續(xù)加強(qiáng)對全縣學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品加工制售行為,持續(xù)鞏固校園食品安全防線。(中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)
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