食品飲料巨頭百事公司旗下子公司Frito-Lay最近在美國推出了一系列面向兒童的健康零食：Imagine品牌的酸奶薯片（Yogurt Crisps）和奶酪制成的零食“奶酪星”（Cheese Stars）。

　　這是百事第一次推出以酸奶和奶酪為原料的兒童零食。

　　目前，兩種新品的包裝規(guī)格均為每包4.5盎司（約合128克），售價(jià)3.49美元。百事稱，奶酪星是用真正的奶酪做成的，原料是巴馬干酪和白切達(dá)干酪，每份含有6克蛋白質(zhì)；酸奶薯片則有漿果和蘋果肉桂不同口味，每份含有4克蛋白質(zhì)和8克全谷物。

　　奶酪星

　　奶酪薯片

　　百事旗下的Frito-Lay北美分公司擁有樂事、奇多（Cheetos）、Tostitos和多力多滋（Doritos）等零食品牌。近幾個(gè)月來，F(xiàn)rito-Lay一直是百事的業(yè)務(wù)亮點(diǎn)，其強(qiáng)勁凈收入和營業(yè)利潤的增長，幫助提升了整個(gè)集團(tuán)的收益。

　　Imagine品牌的高級(jí)營銷總監(jiān)在接受媒體FoodBev采訪時(shí)稱，父母希望給孩子的零食“不僅要味道好，還要能提供蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)”。

　　推出面向兒童的健康零食新品也有助于百事進(jìn)一步擴(kuò)大其在零食行業(yè)的影響力，并相應(yīng)消費(fèi)者對(duì)健康趨勢(shì)的追求。近年來，隨著消費(fèi)者開始遠(yuǎn)離碳酸飲料，百事逐漸加大了在零食領(lǐng)域的投資，尤其是在健康零食方面做了許多嘗試。

　　10月31日，百事宣布收購健康食品公司Health Warrior，并表示將繼續(xù)推進(jìn)其營養(yǎng)健康戰(zhàn)略，來滿足消費(fèi)者不斷變化的口味需求。Health Warrior生產(chǎn)能量棒、松餅、蛋白質(zhì)等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的主要原料是奇亞籽、南瓜籽和其他有豐富營養(yǎng)并有抗氧化作用的“超級(jí)食品”（Superfoods）。

　　此外，百事還在今年5月份宣布收購了總部位于舊金山的烘焙水果和蔬菜零食制造商Bare Foods。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）