近日，安徽省太和縣某保健茶廠足額繳納了5萬元的罰款。企業(yè)負責人就公司生產的水果茶中二氧化硫超標一事公開道歉，并表示“要以此為鑒，緊繃食品安全這根弦，生產合格產品，不讓百姓健康受損，更不能為政府扶貧工程抹黑。”這一幕發(fā)生在安徽省太和縣檢察院開展督促履職、保障百姓“舌尖上的安全”專項監(jiān)督行動期間。

　　今年7月，某保健茶廠生產的某批號水果茶在超市銷售時，因檢測出二氧化硫被安徽省食品藥品監(jiān)督管理局通報。二氧化硫是常見食品添加劑，過量食用有害身體健康，按照國家標準為不得檢出。

　　了解到上述情況后，太和縣檢察院果斷依職權受理審查，督促縣食藥監(jiān)部門依法履職。

　　經查，該批號水果茶是保健茶廠受合肥市包河區(qū)某茶葉經營部委托，按訂單生產，共計160瓶，已銷售70瓶。未銷售產品全部下架處理，并啟動召回程序。該縣食藥監(jiān)部門對該企業(yè)超范圍，超限量使用食品添加劑的違法行為，進行了調查，擬做出沒收不合格產品90瓶、沒收違法所得、罰款5萬元等行政處罰決定。但是檢察機關審查后認為，食藥監(jiān)部門調查的事實不夠清楚，相關證據未予調取，處罰措施未落實到位，社會公共利益受損害的狀態(tài)依然持續(xù)，存在著未完全履職的情形。該院根據《中華人民共和國行政訴訟法》《檢察機關行政公益訴訟案件辦案指南（試行）》等法律法規(guī)，向縣食藥監(jiān)部門發(fā)出督促行政履職的檢察建議。

　　通過進一步調查走訪，該院了解到，該廠屬于扶貧車間項目。嚴格查辦此案會不會影響當地干群開展扶貧工作的積極性？全額落實罰款處罰是否影響到工人的工資待遇，從而拖了扶貧工作的后腿？權衡利弊后，該院與食藥監(jiān)部門溝通并達成一致——精準脫貧是攻堅戰(zhàn)，但食品安全問題更是百姓的頭等大事。食品安全，是“管”出來的。

　　該院寓監(jiān)督與支持之中，與食藥監(jiān)部門共同查找該案的監(jiān)管漏洞。了解到企業(yè)標準與國家標準不一致是發(fā)生二氧化硫超標的深層次原因。該廠委托的第三方出廠檢驗是按照企業(yè)標準，檢測的四個項目中沒有二氧化硫指標。找到癥結后，該院一方面建議食藥監(jiān)部門加大調查力度，對企業(yè)購進的生產原料進行追根溯源，確定添加劑超標的環(huán)節(jié)；對銷售產品采取進一步跟蹤、召回等措施，將對百姓身體健康的危害減少到最小程度。另一方面耐心釋法說理，讓涉案企業(yè)明白：檢察監(jiān)督和行政處罰是促進企業(yè)依法規(guī)范經營，不是跟企業(yè)過不去。扶貧車間是政府扶持項目，更應樹立質量是生命，健康為第一的理念，提供在營養(yǎng)、衛(wèi)生方面滿足和保障人民的健康需要的食品，這樣才能真正把“扶貧車間”變成“脫貧車間”。

　　該案的辦理，充分體現了太和縣院圍繞社會高度關注、人民群眾反應強烈的食品安全重點和熱點問題，堅持司法為民，守護食品安全底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”的決心，取得了雙贏多贏共贏的辦案效果。（中國食品網轉載發(fā)布）