案情簡介：
 
　　近日，家住玉環(huán)市的沈女士在坎門街道海港路上的一家超市購買了一包紅棗切片面包，價格為15元。買回家后打開發(fā)現(xiàn)面包發(fā)霉變質(zhì)，沈女士前往超市與負(fù)責(zé)人協(xié)商后得到十包面包作為賠償，后來沈女士發(fā)現(xiàn)換來的十包面包仍存在發(fā)霉的現(xiàn)象，但沈女士的母親已經(jīng)食用了一部分，沈女士前往超市要求賠償，協(xié)商未果，沈女士向消保委尋求幫助。
 
　　處理過程及結(jié)果：
 
　　消保委工作人員向沈女士了解得知，沈女士的母親在食用發(fā)霉的面包后已經(jīng)前往醫(yī)院進(jìn)行治療，治療費已經(jīng)達(dá)700余元，后期治療費用無法估計。消保委工作人員組織了沈女士和超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)解。
 
　　消保委工作人員告知雙方《消費者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。在充分了解各規(guī)定后，超市負(fù)責(zé)人承認(rèn)自己沒有盡到查驗義務(wù)，在沈女士第一次退貨時就應(yīng)該對所有的紅棗切片面包進(jìn)行檢查，這樣就不會產(chǎn)生后面的問題。
 
　　最后沈女士和商家自愿達(dá)成以下協(xié)議：由被投訴方（超市）一次性賠償投訴人（包括醫(yī)療費用及后期的醫(yī)藥費用）共計3000元整，投訴方今后產(chǎn)生的任何費用與被投訴方無關(guān)。
 
　　案例評析：
 
　　根據(jù)《消費者權(quán)益保護(hù)法》第四十條規(guī)定：消費者在購買、使用商品時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。
 
　　沈女士購買的紅棗切片面包購買時就已發(fā)霉，可以向超市要求賠償。根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定：消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。發(fā)霉面包是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，沈女士可以向超市要求賠償。
 
　　消費警示：
 
　　根據(jù)上述案例，消保委提醒消費者，在購買食品時，要注意以下三點：
 
　　一是購買商品時要仔細(xì)。要仔細(xì)查看商品的生產(chǎn)日期，有沒有過保質(zhì)期，食品有沒有變質(zhì)等。
 
　　二是使用時要注意。冷凍食品要充分加熱后才可食用，避免食用未充分加熱的食品而導(dǎo)致的腸胃不適。
 
　　三是維權(quán)意識要提高。在購買到不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品后，要及時和經(jīng)營者協(xié)商處理。遇到協(xié)商不了的問題，可以向當(dāng)?shù)叵Ｎ笾鉀Q。