本報訊（記者王京臣）10月23~25日，以“健康飲品——滿足人民美好生活”為主題的第二屆世界飲品大會在曲江國際會議中心隆重圓滿舉辦。

　　第十一屆全國政協(xié)副主席李金華，第二十三屆國際園藝學(xué)會主席、國際園藝學(xué)會終身名譽(yù)主席羅德里克·德魯，陜西省政協(xié)副主席王二虎，西安市政協(xié)主席岳華峰，西北農(nóng)林科技大學(xué)黨委書記李興旺等以及來自中省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、中國工程院的十余位院士，相關(guān)行業(yè)協(xié)會（學(xué)會、商會）會長，國內(nèi)外飲品領(lǐng)域科學(xué)家、知名企業(yè)家、高級技術(shù)人才，關(guān)中平原城市群政府、陜西省各市和相關(guān)區(qū)縣政府部門代表共計500余人出席開幕式。陜西省農(nóng)業(yè)廳廳長文引學(xué)主持，岳華峰、羅德里克·德魯、李興旺在開幕式先后致辭。

　　岳華峰在致辭中表示，西安作為一座現(xiàn)代時尚、開放包容的國際化大都市、國家中心城市，飲品產(chǎn)業(yè)正在不斷發(fā)展壯大，特別是隨著一系列優(yōu)化營商環(huán)境、廣納人才等新政的實(shí)施，西安的人氣越來越旺，飲品市場前景將越來越廣闊。作為第二屆世界飲品大會的舉辦城市，西安市將以本次大會為契機(jī)，學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新思維發(fā)展模式，加快飲品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為世界飲品行業(yè)的健康、綠色、安全發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

　　羅德里克·德魯表示，西安是世界文明古都，是世界飲品文化交流的重要節(jié)點(diǎn)城市。作為世界飲品大會的主辦單位，國際園藝學(xué)會致力于為全球農(nóng)業(yè)企業(yè)提供一個商業(yè)合作和互動的窗口，此次大會的目的，就是要促進(jìn)科學(xué)家與企業(yè)家交流互動，技術(shù)與實(shí)踐傾情擁抱，共創(chuàng)果業(yè)發(fā)展新未來。國際園藝學(xué)會愿意與陜西、西安一道，為推動世界飲品產(chǎn)業(yè)的提升發(fā)展做出共同努力。

　　李興旺表示，飲品產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開科技創(chuàng)新，作為高校和科研機(jī)構(gòu)，肩負(fù)著引領(lǐng)科技創(chuàng)新、服務(wù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要責(zé)任。希望以本次飲品大會為契機(jī)，與世界各國科學(xué)家、企業(yè)家、大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)建立密切持久的合作關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)術(shù)合作與交流，通過創(chuàng)新的力量讓世界各國人民共享健康飲品，共創(chuàng)美好生活。

　　開幕式上，西安市人民政府、國際園藝學(xué)會、中國園藝學(xué)會簽訂三方戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。李金華宣布大會開幕，參會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓以向象征著世界飲品匯聚西安的飲料罐中注入各色飲料的方式啟動大會。

　　據(jù)了解，本屆大會期間分別進(jìn)行了高峰論壇、學(xué)術(shù)大會、果酒技術(shù)暨產(chǎn)品評價交流會、陜西拓展果蔬飲品國際會展研討會、果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、果酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟工作成果發(fā)布會、葡萄酒暨飲品裝備產(chǎn)業(yè)論壇、生產(chǎn)企業(yè)參觀考察等系列專題活動。

　　據(jù)悉，本屆大會由國際園藝學(xué)會、中國園藝學(xué)會、陜西省農(nóng)業(yè)廳、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西安市人民政府主辦；陜西省果業(yè)管理局、西安市農(nóng)業(yè)林業(yè)委員會、濟(jì)南果品研究院、西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院-葡萄酒學(xué)院-食品科學(xué)與工程學(xué)院、中國果酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、陜西省果業(yè)協(xié)會承辦。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）