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對標一線企業(yè),習(xí)酒高端新品所為何來?

2018-10-24 11:20   瀏覽量:20281     來源:中國酒業(yè)新聞網(wǎng)

10月22日,貴州茅臺習(xí)酒公司和中安國信(北京)貿(mào)易有限公司聯(lián)合推出高端習(xí)酒君藏系列,新品以高端定位、稀缺珍貴引發(fā)關(guān)注,成為高端醬酒中的又一新生力量。

貴州茅臺酒廠(集團)習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委委員、副總經(jīng)理、銷售公司總經(jīng)理楊云,中安國信(北京)貿(mào)易有限公司董事長方占國致辭,中安國信(北京)貿(mào)易有限公司總經(jīng)理劉春光就習(xí)酒君藏系列產(chǎn)品做了介紹。

楊云表示,隨著白酒行業(yè)集中化、規(guī)范化和個性化的發(fā)展趨勢,酒企與商家進行資源整合、滿足市場個性化需求的合作模式逐漸成為一種常態(tài),習(xí)酒君藏系列產(chǎn)品的上市是習(xí)酒從做產(chǎn)品向做文化轉(zhuǎn)變過程中的一項重要舉措。

習(xí)酒發(fā)力高端市場

過去數(shù)年間,伴隨著居民可支配收入持續(xù)增長和消費升級需求,尤其是中產(chǎn)階級和富裕階層崛起,高端白酒迎來了量價齊升,進入2018年高端白酒更是進入市場爆發(fā)期。

在這一背景之下,在中高端市場表現(xiàn)搶眼的習(xí)酒聯(lián)合具有高端白酒運作經(jīng)驗的中安國信,在全國化平臺長沙秋季糖酒會上隆重推出的習(xí)酒君藏系列,正是深化在高端市場優(yōu)勢的“大動作”。

據(jù)了解,習(xí)酒君藏系列分為紅、白、黃、藍四個系列,每個系列分別有500ml、1.5L、3L、4.5L裝,零售價分別為899元、2699元、5999元、8099元/瓶。從單價來看,500ml規(guī)格899元/瓶的價格看齊主流高端白酒,凸顯了習(xí)酒君藏系列發(fā)力高端的決心。

就高端白酒市場來看,茅臺、五糧液、國窖1573等老名酒已經(jīng)完成市場布局,價格體系也比較穩(wěn)定,相比之下,習(xí)酒君藏系列作為高端白酒新品,立足習(xí)酒品牌和品質(zhì)背書,以及醬香型白酒在高端領(lǐng)域的天然優(yōu)勢,加之具有豐厚的利潤空間,是經(jīng)銷商為數(shù)不多的“上車”機會。

發(fā)布會現(xiàn)場,習(xí)酒君藏系列吸引了一眾專家與經(jīng)銷商的青睞,經(jīng)銷商們積極簽約,氣氛十分熱烈。

突破高端白酒新高度

對于高端白酒來講,一方面是快速增長的市場份額,另一方面則是白熱化的競爭。數(shù)據(jù)顯示,2012-2017年期間,茅五瀘高端酒銷量占高端市場的比重由71%提升至95%,市場集中度進一步增強。

在這一行業(yè)現(xiàn)狀之下,習(xí)酒君藏要如何突破呢?有業(yè)內(nèi)人士表示,從產(chǎn)品設(shè)計理念到酒體,習(xí)酒君藏系列產(chǎn)品通過“國瓷+美酒”的組合,體現(xiàn)出突破高端白酒新高度的特質(zhì)。

首先產(chǎn)品設(shè)計理念完全可以媲美藝術(shù)品。方占國表示,習(xí)酒君藏產(chǎn)品秉承君子之風(fēng)和陶藝之韻,以清康熙《萬壽盛典》所載酒經(jīng)梅瓶為型,尊古瓷技藝燒制為器;以紅色之積極愉悅、白色之純潔優(yōu)雅、黃色之高貴富有和藍色之智慧深邃,盛藏歲月歷練和沉積的非凡醬香習(xí)酒,以藏于臻至。

其次,在酒體方面,產(chǎn)品也做出了重要創(chuàng)新。據(jù)劉春光介紹,習(xí)酒君藏產(chǎn)品選用貴州當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,以小麥高溫制曲,采用傳統(tǒng)醬香酒工藝,經(jīng)兩次投料,七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮,按質(zhì)裝壇,陳年貯藏,精心釀造。經(jīng)權(quán)威專家品評,具有“醬香突出、優(yōu)雅細膩、協(xié)調(diào)豐滿,空杯留香,回味悠長”的典型風(fēng)格。

此外,習(xí)酒君藏系列還具有“君藏一壺酒”的曼妙沉香詩意。方占國表示,習(xí)酒君藏,水還是見證歷史滄桑的赤水,料依舊是赤水沿岸的紅梁,工藝是千年傳承的回沙工藝,人還是代代傳承的習(xí)酒人。歲月變遷,不變的是醬酒脈絡(luò)千年因循帶帶相傳,變化的是國企和中央企業(yè)聯(lián)姻,打造出的高端習(xí)酒醬香美物。

楊云則認為,習(xí)酒君藏系列產(chǎn)品無論是外觀,還是內(nèi)在質(zhì)量,與習(xí)酒倡導(dǎo)的“君品文化”一脈相承,不僅可以滿足消費者高端收藏及飲用需求,還能給予消費者個性化的體驗,從而感受醬香白酒豐富的文化內(nèi)涵。

中安國信助力跨越式發(fā)展

行業(yè)新常態(tài)以來,習(xí)酒堅持文化自信、質(zhì)量自信、品牌自信,品牌在高凈值人群中影響持續(xù)提升,習(xí)酒窖藏1988等超級大單品更是成為現(xiàn)象級產(chǎn)品,企業(yè)實力在高質(zhì)量發(fā)展中不斷增強,并不斷突破和超越,創(chuàng)造出輝煌的業(yè)績。

在行業(yè)競爭加劇的大背景下,習(xí)酒與中安國信聯(lián)手發(fā)布習(xí)酒君藏系列是在高端市場的又一積極嘗試,中安國信在高端白酒市場領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗對于習(xí)酒快速在這一領(lǐng)域形成矩陣優(yōu)勢具有重要意義。

方占國表示,中安國信與貴州習(xí)酒攜手,未來將以習(xí)酒君藏系列高端醬香白酒,精耕精英消費市場,以習(xí)酒君品文化為精神、以共生、共享為核心價值理念,聚合資源、協(xié)同發(fā)展,共同致力于“君子之品、東方習(xí)酒”的跨越式發(fā)展。

楊云強調(diào),中安國信有豐富的資源和高端醬香白酒的推廣經(jīng)驗,在行業(yè)內(nèi)有著較大的影響力,習(xí)酒與中安國信的合作關(guān)系,將有力助推習(xí)酒的品牌發(fā)展,讓更多的國人了解習(xí)酒、欣賞習(xí)酒。

此外,也有業(yè)內(nèi)人士指出,習(xí)酒和中安國信戰(zhàn)略合作推出的習(xí)酒君藏系列產(chǎn)品,在為消費者提供高端醬香型白酒體驗的同時,也為習(xí)酒更快更好發(fā)展的創(chuàng)造了又一突破點,習(xí)酒戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)有望進一步加速。(中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)

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