2018-10-18 09:31 瀏覽量：16265 來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 近日，從黑龍江省齊齊哈爾市食藥監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)化所創(chuàng)建總結(jié)暨工作創(chuàng)新推進(jìn)會(huì)議上獲悉，為一進(jìn)步保障齊齊哈爾市食品安全問題，齊齊哈爾市將從農(nóng)村食品流通和餐飲加工企業(yè)兩個(gè)環(huán)節(jié)著手，實(shí)施和推進(jìn)“一票通”“明廚亮灶”監(jiān)管手段。
今年，針對(duì)農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)不到位的問題，齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)食藥監(jiān)局建立了簡(jiǎn)便易行的“一票通”制度，實(shí)現(xiàn)一張購(gòu)銷憑證管控從批發(fā)到零售的階段目標(biāo)，破解了農(nóng)村食品索證索票的難題。據(jù)了解，“一票通”上面加印了批發(fā)商的二維碼，通過掃描二維碼，批發(fā)商的廠址等相關(guān)信息一目了然，零售商無需再向批發(fā)商索要紙質(zhì)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等材料。在零售商方面，“一票通”上明確了食品的配送方式和貯存條件。“一票通”能夠追溯問題食品，提示臨期食品，查驗(yàn)索證索票，了解購(gòu)銷記錄，有效防止了非法、假劣渠道食品的流入。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）
上一篇：保健品不等于保健食品知識(shí)普及任重道遠(yuǎn)
下一篇：唐山遷西加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品安全監(jiān)管
蜀ICP備16018953號(hào)-2 郵箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 舉報(bào)投訴：12331
中華人民共和國(guó)增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證：川B2-20210370
法律顧問：四川運(yùn)逵律師事務(wù)所陳鑄律師 四川君合律師事務(wù)所胡勇律師
中國(guó)食品網(wǎng)版權(quán)所有，未經(jīng)授權(quán)禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
