中國食品網(wǎng)訊（高偉）金秋好時(shí)節(jié)，在鹽堿地上種植的水稻，呈弱堿性大米橫空問世。2018中國黑龍江首屆國際大米節(jié)、中國國際品牌大會期間，黑龍江龍之綠國際貿(mào)易有限公司，隆重推出弱堿大米，奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者。黑龍江省會議展覽旅游聯(lián)合總會作為黑龍江省綠色食品推廣聯(lián)席會議制度成員單位之一，扶持黑龍江龍之綠國際貿(mào)易有限公司做市場導(dǎo)向，打造黑龍江”龍知綠”品牌。多年來，為確保國家糧食安全，在水稻種植上有了新創(chuàng)新，有了突破，特別是在鹽堿地種稻，為農(nóng)民找到了一條高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的弱堿大米。

　　民以食為天，食以種為先，弱堿大米，從生產(chǎn)的土壤環(huán)境上，從調(diào)整農(nóng)民種植結(jié)構(gòu)上，闖出了新路子。多年來，科研團(tuán)隊(duì)，培育的弱堿水稻、弱堿性富硒水稻，在寧夏、內(nèi)蒙、吉林和黑龍江等地，經(jīng)過多年試種，終于成功種出質(zhì)量優(yōu)質(zhì)、口感極好的弱堿稻。

　　黑龍江龍之綠國際貿(mào)易有限公司通過弱堿水稻經(jīng)過多年的試種證明，其產(chǎn)量穩(wěn)定、抗低溫、耐鹽堿、在PH值8.5以下的鹽堿地種植就能正常生長。該品種株高103. 5cm,分蘗能力適中。穗長17. 6cm，著粒密度均勻。略彎穗型，結(jié)實(shí)率88.9%，圓粒，千粒重23. 7g，活桿成熟，稻穗金黃，株型緊湊，觀賞性強(qiáng)，產(chǎn)量潛力18000- -22000斤。

　　依據(jù)農(nóng)業(yè)部門WY/T593--2002《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)，弱堿糙米率81.6%，精密率73.3% ，整精米率70.42% ，粒長5.1m，長寬比1: 6.9，平白度1.3%，透明度1級，堿消值6.8級，膠稠度87m,直鏈淀粉含量15.5%，蛋白質(zhì)含量6.87%，米質(zhì)符合二級食用粳稻品種品質(zhì)規(guī)定要求。其香型消香淡雅，入口微甜，糯而不粘，咀嚼感良好，不回生，不粘鍋。經(jīng)檢測食味值在84以上。是目前國內(nèi)梗稻中又一創(chuàng)新品種。