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華潤“啤+白”戰(zhàn)略“遇阻”,是暫時困難還是決策失誤?

2026-03-12 14:10   瀏覽量:10805     來源:中國食品網(wǎng)

  3月10日晚間,華潤啤酒發(fā)布業(yè)績預(yù)警公告,預(yù)計2025年可能取得溢利約29.2億元至33.5億元,同比下降約29.6%至38.6%。

  在公告中,華潤啤酒將業(yè)績驟降是因百億收購金沙窖酒,計提27.9億元至29.7億元的商譽減值。商譽減值主要歸因于白酒市場需求疲軟,消費需求場景收縮,導(dǎo)致消費減少。

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  2023年1月10日,華潤啤酒以123億元的天價收購貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司55.19%股權(quán),刷新了當(dāng)時白酒行業(yè)單筆并購金額紀(jì)錄。

  當(dāng)時的白酒市場,尤其是醬酒賽道正處于資本追捧的黃金風(fēng)口,利潤豐厚且市場空間廣闊。金沙窖酒作為當(dāng)時醬酒品牌中的熱門企業(yè),有望成為華潤啤酒第二增長曲線。眾所周知可能會盡快兌現(xiàn)并購價值。

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  然而就在這一關(guān)鍵節(jié)點,酒業(yè)強周期開始急速迅猛而來,醬酒熱遭遇前所未有的退潮,白酒行業(yè)開始進入深度調(diào)整,終端需求出現(xiàn)疲軟,庫存消化周期拉長,金沙窖酒與其他酒企面臨一樣的困局。

  據(jù)華潤啤酒在收購金沙酒業(yè)時披露,2021年全年及2022年上半年,金沙酒業(yè)營收分別為36.41億元、20.01億元,凈利潤分別為13.15億元及6.7億元。

  2023年-2024年,華潤啤酒白酒業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)額20.67億元、21.49億元,未計利息及稅項前盈利(EBIT)為1.3億元、1.21億元。2025年上半年,華潤啤酒白酒業(yè)務(wù)的營收為7.81億元,同比減少34%,EBIT為虧損1.52億元。

  公開資料顯示,金沙酒業(yè)品牌張力源于張道紅的到來。2013年從化肥企業(yè)湖北宜化集團調(diào)任金沙酒業(yè),彼時金沙酒業(yè)還是湖北宜化的全資子公司。

  2012年開始限制“三公消費”后,白酒行業(yè)步入調(diào)整期。次年,時年39歲的張道紅從化肥化工企業(yè)湖北宜化集團調(diào)任金沙酒業(yè),主管金沙酒業(yè)的生產(chǎn)工作。

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  金沙酒業(yè)在2014年推出了定位高端的“摘要”酒,但在當(dāng)時市場反響并不好。2017年底,張道紅出任金沙酒業(yè)董事長,提出摘要、回沙“雙品牌”運營的發(fā)展路線,將摘要品牌的發(fā)展排在了較高的優(yōu)先級。

  2018年開始,消費升級帶來的新高端、次高端市場擴容,掀起了一波“醬酒熱”。2017年,金沙酒業(yè)的銷售約為1.5億元,從2018年到2021年,金沙酒業(yè)的銷售分別達到了5.76億、15.26億、27.3億和60.66億,創(chuàng)下歷史新高,一度被譽為“醬酒黑馬”。

  華潤啤酒入主后,推行“啤+白雙賦能”戰(zhàn)略,側(cè)重通過啤酒渠道推廣白酒產(chǎn)品,如推出低價小瓶裝“金沙小醬酒”等。而張道紅此前主導(dǎo)的金沙酒業(yè)戰(zhàn)略聚焦高端醬酒品牌建設(shè),尤其是“摘要酒”的大單品戰(zhàn)略。兩者在發(fā)展方向上存在差異,導(dǎo)致張道紅難以繼續(xù)按原有思路推動公司發(fā)展。

  2025年6月27日,華潤啤酒發(fā)布公告,董事會主席侯孝海辭任,且不再擔(dān)任其他職務(wù)。也是宣告退出華潤與金沙酒業(yè)。后續(xù)幾次換將至今,都無明顯“吸睛”成果變化。

  商業(yè)如戰(zhàn)場拼殺同樣的殘酷,是看不見的硝煙四起。對經(jīng)濟大環(huán)境的判斷,產(chǎn)業(yè)走勢戰(zhàn)略調(diào)整如何游刃有余,面對變局如何應(yīng)對風(fēng)險與止損,不是對錯兩個字就能決定那樣簡單。

  近年來,華潤啤酒頻頻入局白酒,金沙、景芝、金種子三大白酒品牌。2018年2月,華潤集團參與山西汾酒混改,華潤集團的持股比例為11.38%,成為山西汾酒第二大股東。然而華潤入手白酒的時機是否并不合適,剛?cè)肴Σ痪帽阌錾习拙普{(diào)整期。

  侯孝海自2001年加入華潤雪花啤酒,在華潤啤酒體系內(nèi)任職24年,其中擔(dān)任CEO和董事會主席長達9年。侯孝海入局白酒目前看并不成功,可能這個“重要原因”離開成為必然,而當(dāng)初胸懷大志的張道紅無奈離開也成為了必然。

  目前金沙酒業(yè)已從前幾年發(fā)力沖擊醬酒一線品牌中落幕,是否還有新機會點?只有時間來印證。(圖源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

  華潤“啤+白”戰(zhàn)略,是遇到暫時困難還是決策失誤?你怎么看?歡迎留言交流。

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