2025-12-18 08:56 瀏覽量:22938 來源:中國食品網(wǎng)
12月16日,由中國酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo)、五糧液主辦的五糧液“家有老酒”2025年度盛會在宜賓舉行。

作為2025中國國際名酒博覽會系列活動之一,本屆盛會延續(xù)前六屆活動脈絡(luò),匯聚各界智慧,通過權(quán)威發(fā)布、平臺拓展與深度對話,全面彰顯五糧液在引領(lǐng)陳年酒市場規(guī)范發(fā)展、深化價值認知和推廣酒文化方面的最新成果。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽,五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理華濤,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán),中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會兼職副理事長胡義明,宜賓市酒業(yè)發(fā)展局局長羅景元,以及五糧液股份公司副董事長張宇,五糧液股份公司副總經(jīng)理蔣佳、岳松、王源培等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,全國陳年白酒鑒定專家、知名收藏家、核心經(jīng)銷商和媒體代表參加活動?;顒舆€首次特邀了“消費者見證官”們齊聚一堂,共溯時光印記,同品歲月醇香,擘畫老酒未來。

宋書玉在致辭中指出,陳年白酒市場的繁榮,必將推動產(chǎn)業(yè)從釀造到原料,從產(chǎn)能到貯能,從品牌到文化的全面提升,推動藏新為陳,藏新飲陳成為消費時尚,讓陳年酒從“收藏家的保險柜”真正走入“消費者的生活場”。五糧液在防偽溯源、官方平臺建設(shè)、文化傳播上的持續(xù)投入,為陳年酒的規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展樹立了典范,體現(xiàn)出五糧液作為龍頭企業(yè)所展現(xiàn)出的遠見與擔(dān)當。

華濤在致辭中表示,陳年五糧液記錄著中國白酒行業(yè)的發(fā)展脈絡(luò),也映照著消費從“喝酒”到“品酒”、從“好酒”到“老酒”的變化。陳年五糧液品味的不僅是杯中佳釀,更是一段被時間封存的歲月,一種被文化浸潤的生活,一份被信念守護的未來。未來,五糧液將通過標準引領(lǐng)、平臺賦能、生態(tài)共建等舉措,持續(xù)推進陳年酒市場健康、規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展。

作為本次盛會重磅環(huán)節(jié),蔣佳和甘權(quán)共同首發(fā)《陳年五糧液圖鑒》。該圖鑒以產(chǎn)品迭代、釀造技藝、科技突破與風(fēng)味解密為核心,對五糧液產(chǎn)品演變歷程進行了系統(tǒng)梳理, 也是中國白酒工業(yè)演進的珍貴剪影,為收藏愛好者、消費者及行業(yè)研究者提供一份科學(xué)、嚴謹、權(quán)威的參考指南。

活動上還啟動了“五糧液陳年酒官方旗艦店”抖音上線儀式。該旗艦店以“官方授權(quán)、正品保證、聯(lián)合鑒定、防偽升級”為服務(wù)承諾,匯聚第四代五糧液到第八代五糧液等稀缺陳釀,搭配沉浸式的短視頻內(nèi)容展示,讓廣大陳年五糧液愛好者足不出戶就能“云鑒老酒、放心購酒”。這是繼2024年京東五糧液陳年老酒官方旗艦店成功運營以來,進一步拓寬陳年五糧液官方銷售渠道。

在“陳年五糧液共創(chuàng)局”圓桌論壇環(huán)節(jié),中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會兼職副理事長胡義明、中國嘉德國際拍賣有限公司佳釀?wù)檐靠偨?jīng)理于大明、世界中餐聯(lián)合會上海聯(lián)席主席周家豪、中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會副秘書長張繼斌、京東零售大商超事業(yè)群酒類業(yè)務(wù)部陳年酒品類負責(zé)人畢翔柯、上海市收藏協(xié)會酒文化專業(yè)委員會副會長兼秘書長張愛國等不同領(lǐng)域?qū)<议_展深度對談,從多維視角解讀陳年五糧液的價值內(nèi)核,讓陳年五糧液的歲月價值被更廣泛地感知與認同,為其長遠發(fā)展描繪出清晰路徑。





活動現(xiàn)場還為在陳年五糧液文化傳播、市場推廣、收藏鑒定等領(lǐng)域貢獻突出的個人,頒發(fā)了“2025年陳年五糧液特別貢獻獎”。
收藏陳年酒,是與時間的約定,更是對品質(zhì)、文化與未來的信任。未來,五糧液將繼續(xù)堅守匠心、傳承經(jīng)典,聯(lián)動行業(yè)各方共筑生態(tài),讓更多人讀懂老酒的醇香,共同推動中國陳年白酒市場走向更規(guī)范、更繁榮的未來。
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