初冬釀香藏雅韻，三載耕耘啟新程。11月27日，陜西紫元春酒莊有限公司投產(chǎn)三周年慶典暨2025封壇大典在楊斜鎮(zhèn)紫元春酒莊盛大啟幕?？蛻舸?、合作伙伴等100余位嘉賓齊聚一堂，共赴這場集匠心展示、文化傳承與情誼聯(lián)結(jié)于一體的行業(yè)盛會。

　　活動伊始，在紫元春酒莊有限公司董事長房映儒的引領(lǐng)下，與會嘉賓深入酒莊生產(chǎn)車間與窖藏車間，以沉浸式體驗白酒釀造的全流程，從原料精細(xì)粉碎、古法發(fā)酵釀造到窖藏陳化老熟，通過專業(yè)講解與實地觀摩，嘉賓們親眼見證紫元春白酒生產(chǎn)過程，切實感受紫元春對每一道工序的嚴(yán)苛把控，更深刻體悟到品牌“致良知 知行合一”的不變初心與匠造底蘊(yùn)。

　　陜西紫元春酒莊有限公司董事長房映儒在致辭中，向蒞臨活動的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓致以最熱烈的歡迎，向長期以來關(guān)心支持紫元春發(fā)展的社會各界朋友表示最誠摯的感謝！他表示，紫元春的每一步成長，既得益于天地自然的饋贈與傳統(tǒng)工藝的浸潤，更離不開各位合作伙伴的信任與鼎力支持，多年來，紫元春始終堅守 “為家鄉(xiāng)釀造一杯好酒” 的初心使命，深耕細(xì)作、篤行不怠。

　　商洛天地仁和酒店管理有限公司、上洛味道主題餐廳董事長李宏在致辭中說，作為深耕商洛本土的餐飲品牌，天地仁和始終把“家鄉(xiāng)味”當(dāng)作立身之本。與紫元春的合作，源于我們對同一價值的堅守：真材實料、匠心品質(zhì)、服務(wù)鄉(xiāng)親。未來，天地仁和將繼續(xù)堅定支持紫元春，攜手把“商洛白酒”這張名片擦得更亮，讓更多人因為一杯好酒，愛上這片好山、好水、好風(fēng)光。

　　商州區(qū)創(chuàng)業(yè)協(xié)會副會長龍文濤在發(fā)言中，盛贊紫元春深厚的文化底蘊(yùn)與卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，他說紫元春不僅是商洛本土企業(yè)的標(biāo)桿，更以實際行動踐行社會責(zé)任，這種擔(dān)當(dāng)值得全行業(yè)學(xué)習(xí)。

　　紫元春作為商洛白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌，始終堅持“糧”心釀造，已上市11款系列白酒，終結(jié)了商洛30余年無本土品牌白酒的歷史，填補(bǔ)了地域產(chǎn)業(yè)空白。今年，紫元春酒莊完成了全面升級改造，酒莊基酒年產(chǎn)能躍升至600噸，儲酒能力達(dá)1000噸，不僅成為商洛市技術(shù)工藝最完備、產(chǎn)能規(guī)模最大的白酒企業(yè)，也是陜西省清香型白酒第二大企業(yè)。榮獲“消費者喜愛的白酒品牌”，被中國酒類流通協(xié)會評為 2025年“放心酒工程”企業(yè)。在11月20日開幕的第十六屆中國（大連）輕工商品博覽會暨2025中國老字號?名特新商品交易博覽會上，紫元春作為陜西唯一清香型白酒品牌參展并應(yīng)邀做主題分享；在2025“中輕質(zhì)量萬花杯釀酒質(zhì)量大賽”中，紫元春54°麒麟獻(xiàn)瑞、53°金玉滿堂雙雙斬獲大金獎，53°光瓶獲評金獎，彰顯了紫元春作為陜西清香型白酒代表品牌的卓越品質(zhì)。

　　活動現(xiàn)場，紫元春酒莊推出超值優(yōu)惠福利活動，現(xiàn)場訂購金額達(dá)到10 多萬元。

　　作為本次盛典的核心環(huán)節(jié)，集體封壇儀式將現(xiàn)場氛圍推向高潮。嘉賓們自己動手灌裝佳釀，手持定制封條，親手將飽含時光沉淀的原漿佳釀封存于壇中，每一道封印都凝聚著對歲月的敬畏、對品質(zhì)的信賴與對未來的美好祝愿。封壇禮成后，紫元春為每位賓客送上專屬定制封壇酒，讓這份承載匠心與情誼的佳釀，成為投產(chǎn)三周年和封壇慶典最珍貴的紀(jì)念。

　　民俗趣味十足的劃拳比賽則為盛典注入了熱鬧活力。“哥倆好，三星照，四季財……”熟悉的酒令聲此起彼伏，嘉賓們以拳會友、以酒傳情。這場比賽既考驗反應(yīng)與默契，更傳遞著白酒文化中熱鬧隨性的社交氛圍，歡聲笑語彌漫整個慶典現(xiàn)場，定格下這段難忘的歡聚時光。

　　整場活動中，嘉賓們通過實地探訪、深度體驗，全方位領(lǐng)略了紫元春白酒的精湛工藝與品質(zhì)追求，更在互動交流中深化了情誼，共同見證了本土白酒品牌的成長與擔(dān)當(dāng)。這場盛會，既是對紫元春過往成就的致敬禮贊，更是對未來征程的攜手期許。

　　紫元春酒莊董事長房映儒表示，未來紫元春將持續(xù)深耕品質(zhì)根本，加大工藝研發(fā)與人才培養(yǎng)投入，讓傳統(tǒng)釀造技藝在創(chuàng)新賦能中煥發(fā)新生；深入挖掘商洛深厚的歷史文化底蘊(yùn)，推動地域特色與白酒釀造深度融合，打造烙印鮮明商洛印記的標(biāo)桿白酒品牌；同時持續(xù)優(yōu)化合作生態(tài)，與合作伙伴攜手構(gòu)建更具競爭力的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，實現(xiàn)互利共贏、共謀長遠(yuǎn)發(fā)展。