適度飲酒有益身心健康，是自古皆知的大道理。

　　然而，在我們生活中根深蒂固至今仍然存在的過度勸酒、縱酒、醉酒、酗酒，敬人必干杯、論資排輩飲酒的飯桌文化等舊習，應當制止破除不好的陋習，樹立文明飲酒新風尚，更加有利于酒業(yè)健康發(fā)展。

　　全社會都需要弘揚“飲酒重德、飲酒合法、飲酒有度、飲酒合禮”新風，也是引導和改變年輕輩對中國飲酒固有的傳統(tǒng)新認知，由過度勸酒至醉、陳舊的官場酒桌的“干杯文化”，轉變?yōu)榻】碉嬀?，養(yǎng)生飲酒，和諧飲酒，規(guī)范飲酒，理性飲酒的自覺習慣。

　　文明飲酒古訓“論語”有論，是我們沒有更好去理解去體會其內在意義。中國古代哲學家思想家孔子，在傳道授業(yè)之時，就總結提出了正確的“三有飲酒觀”，也是中國飲酒文化的重要部分。

　　一有是“有酒食，先生饌”，倡導有德性尊長輩，講禮節(jié)的飲酒；

　　二有是“惟酒無量，不及亂”，飲酒雖無固定限量，但不可醉到失態(tài)。倡導要有度的適量飲酒，不可醉酒失去理智；

　　三有是“鄉(xiāng)人飲酒，杖者出，斯出矣”，提倡要尊老敬長有禮節(jié)的飲酒行為，也可以理解為長輩和年長者可以無醉狀態(tài)下離場，自己方可離席，自己保持清醒也能安全回家。

　　這“三有”飲酒觀的精要思想，道出是對文明飲酒從歷史到現在的指引，文明飲酒是我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)，其實一直在倡導大家端起酒杯時，沒有了自律而過度飲酒?，F在，更多人注重健康養(yǎng)生，有節(jié)制飲酒應該提升至一定高度廣度普及。社會各階層都行動起來，飲酒人從我做起，重塑中國飲酒文化健康新風尚。

　　適度飲酒，健康長久。

　　文/國酒研究所