月餅之于中秋的“不可替代性”，造就了月餅經(jīng)濟(jì)的火熱。但月餅“節(jié)前備受歡迎、節(jié)后無人問津”的特點(diǎn)，也使得商家為了短期快速牟利，催生出了月餅重禮品輕食用、包裝過度售價(jià)高企、餡料以舊充新等“老問題”。

　　冷觀今年的月餅市場(chǎng)，盡管簡(jiǎn)裝月餅、風(fēng)味月餅的出現(xiàn)讓月餅的本“味”足了一些，但在市場(chǎng)需求的推動(dòng)之下，“老問題”似乎又以“新現(xiàn)象”卷土重來。

　　“24小時(shí)上門高價(jià)回收各種月餅票和月餅券……”記者在二手貨在線交易平臺(tái)中輸入“月餅券回收”字樣，隨機(jī)點(diǎn)開一家商戶，便能在“服務(wù)詳情”中看到這樣的介紹。

　　回收的月餅券，商家表示他們會(huì)以低于票面的價(jià)格賣給其他消費(fèi)者。在電商平臺(tái)中，記者確實(shí)看到很多售賣各大品牌月餅券的店鋪，其中448元的“星悅”月餅券標(biāo)價(jià)基本在360元左右。參照回收商家的說法，就算以最高200多元的價(jià)格買進(jìn)，這“一進(jìn)一出”便能賺得約100元的差價(jià)。

　　月餅包裝的浮夸現(xiàn)象一度受到詬病，但不可否認(rèn)，對(duì)于商家而言好包裝確實(shí)為月餅帶來了“好價(jià)錢”。如今，在過度外殼包裝略有“低頭之勢(shì)”的背景之下，一些商家“跨界”用內(nèi)涵包裝月餅，為價(jià)格加碼。

　　在一家糕點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)旗艦店中，記者看到迪士尼授權(quán)其生產(chǎn)的一款“快樂星晴月餅禮盒”，其中包括8個(gè)40克的流心奶黃月餅，售價(jià)為258元。天貓超市中一個(gè)普通禮盒裝的同品牌月餅，同規(guī)格產(chǎn)品售價(jià)只要188元。

　　曾經(jīng)不良商家用陳年餡料做“新”月餅事件的曝光，引發(fā)了社會(huì)對(duì)月餅食品安全的高度關(guān)注。近期因食用微商銷售的“私房月餅”，一家人得了急性腸胃炎的消息，同樣為消費(fèi)者敲響警鐘。“私房月餅”看似“純手工”“無添加”的背后，可能就是“三無產(chǎn)品”對(duì)食品安全的漠視。

　　“從消費(fèi)者角度說，這些產(chǎn)品的原料、工藝都很難把控，如果‘私房月餅’出現(xiàn)質(zhì)量問題，消費(fèi)者因?yàn)橥ㄟ^微信購(gòu)買，缺乏有效憑證，很容易出現(xiàn)舉證難、維權(quán)難。”法舟律師事務(wù)所律師宋菁菁說，從監(jiān)管角度來說，“私房月餅”沒有經(jīng)過工商、質(zhì)監(jiān)、稅務(wù)等部門登記許可，不能確保食品安全。 文/新華社記者 王默玲

　?。〒?jù)新華社上海9月24日電）（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）