2025-03-11 11:37 瀏覽量：13557 來(lái)源：四川新聞網(wǎng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，鼓勵(lì)社會(huì)公眾積極參與監(jiān)督，充分發(fā)揮社會(huì)共治作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除“校園餐”食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，3月7日，華鎣市組織政協(xié)委員、人大代表共同組成“兩代表一委員”檢查小組，深入華鎣市雙河第二小學(xué)開(kāi)展校園食品安全檢查活動(dòng)。華鎣市政協(xié)委員、華鎣市民建會(huì)員胡平受邀參與檢查。
檢查過(guò)程中，人大代表和政協(xié)委員深入食堂的原料儲(chǔ)存區(qū)、食品加工區(qū)、餐具消毒區(qū)及餐廳等關(guān)鍵區(qū)域，詳細(xì)了解食材采購(gòu)渠道、儲(chǔ)存條件、加工流程、餐具消毒措施以及食品留樣制度的落實(shí)情況，并仔細(xì)核查相關(guān)記錄與設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，確保各項(xiàng)管理制度嚴(yán)格執(zhí)行。
檢查結(jié)束后，胡平向?qū)W校提出了建議，進(jìn)一步把好食材驗(yàn)收關(guān)，從源頭上保障食品安全；合理搭配食材，確保師生營(yíng)養(yǎng)均衡；持續(xù)提升食堂衛(wèi)生管理水平，為師生營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的飲食環(huán)境。此次活動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化了校園食品安全意識(shí)，為師生飲食安全提供了有力保障。（供稿/供圖：民建廣安市委會(huì) 胡平）
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