“民以食為天，食以安為先”。為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者飲食安全，近日，邛崍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足市場(chǎng)監(jiān)管職能，充分調(diào)動(dòng)轄區(qū)網(wǎng)格員力量，指派專人對(duì)臨邛街道人流量較大的農(nóng)貿(mào)巷、五彩廣場(chǎng)片區(qū)的餐飲、外賣店開展食品安全專項(xiàng)檢查，全力營(yíng)造放心、舒心、安全的消費(fèi)環(huán)境。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局

　　邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯農(nóng)貿(mào)巷、五彩廣場(chǎng)片區(qū)等餐飲重點(diǎn)街區(qū)，圍繞食品安全信息公示、從業(yè)人員是否持有效健康證、操作間衛(wèi)生、操作是否規(guī)范、索票索證、是否有過期食品、“三防”設(shè)施等重點(diǎn)內(nèi)容開展檢查。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員責(zé)令商家限期整改，并開展“回頭看”，確保問題全面整改。同時(shí)，執(zhí)法人員還現(xiàn)場(chǎng)向餐飲單位負(fù)責(zé)人普及了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，要求各單位嚴(yán)格按照法律法規(guī)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，落實(shí)主體責(zé)任意識(shí)，從源頭上保障食品安全。

向商家普及食品安全知識(shí) 圖片來源：邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局

　　此次檢查，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，共對(duì)3個(gè)重點(diǎn)街區(qū)的78戶餐飲、外賣店開展了全覆蓋檢查，下達(dá)監(jiān)督意見書、責(zé)令改正通知書共16份，檢查發(fā)現(xiàn)問題28個(gè)，已整改28個(gè)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出具體整改要求，并督促限期整改。

　　據(jù)了解，下一步，邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)街區(qū)食品安全監(jiān)管巡查，做到“檢查一處、宣貫一處”，并不定期開展突擊檢查和督促整改“回頭看”，不斷強(qiáng)化商家食品安全主體責(zé)任意識(shí)，有效筑牢轄區(qū)內(nèi)餐飲食品安全底線，為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。