當名酒在復(fù)蘇征程上烽煙正濃，高端白酒領(lǐng)域的占位門檻更是繼續(xù)抬高之時，國內(nèi)唯一一家被外資控股的白酒企業(yè)水井坊也絲毫沒有落后于中國白酒市場的發(fā)展趨勢，也在發(fā)力高端白酒市場上越走越遠。

　　近日，水井坊在太廟推出其最新款高端產(chǎn)品博物館壹號。據(jù)了解，此次博物館壹號定價10998/瓶（1000ml），并啟動限量訂購（限量2018瓶），以優(yōu)質(zhì)團購客戶、電商平臺和悅坊會精品店為主要渠道面向大眾。

　　其實，水井坊一直在高端領(lǐng)域積極布局，水井坊在守住井臺和臻釀八號兩大“生存線”的同時不斷拔高品牌價位線，從水井坊大師典藏版，再到去年亮相的高端新品菁萃，千元帶的強勢布局和對標戰(zhàn)略讓水井坊得以在高端白酒陣營占有一席話語權(quán)。

　　在業(yè)內(nèi)看來，水井坊重回高端化路線與白酒市場回暖有關(guān)。

　　據(jù)前瞻數(shù)據(jù)庫報告指出，隨著白酒消費朝著品牌、文化等概念集中，行業(yè)格局轉(zhuǎn)型和分化趨勢日漸顯露。而隨著消費升級和中等收入人群正在崛起，高端酒的營業(yè)占比及中高端酒的價格空間將進一步被打開，市場將進一步向行業(yè)龍頭傾斜，中高端的白酒市場規(guī)模將持續(xù)增大。

　　在行業(yè)回暖的背景之下，財報顯示，2017年，水井坊實現(xiàn)營業(yè)收入20.48億元，同比增長74%；凈利潤3.35億元，同比增長49%。其中，中檔和高檔白酒分別實現(xiàn)營業(yè)收入6734.38萬元和19.24億元，同比分別增長11.97%和72.49%。而到2018年上半年報顯示，水井坊實現(xiàn)13.36億元的總營收，同比增長58.97%；歸屬于上市公司股東凈利潤約為2.67億元，同比增長133.59%。其中，高檔酒實現(xiàn)收入為12.77億元，同比增長60%；中檔酒實現(xiàn)收入為3330萬元，同比減少21%；低檔酒實現(xiàn)收入2453萬元，毛利率為54.15%。

　　從水井坊營收占比來看，高端酒已成為水井坊業(yè)績增長的主要因素。對于水井坊的發(fā)展布局，水井坊總經(jīng)理范祥福曾公開表示，水井坊的主戰(zhàn)場在300–500元價位，高端產(chǎn)品的終極目標是希望占到整體份額的10%，在品牌價格化塑造過程中，以此拉高水井坊整體品牌力，提高中高端產(chǎn)品在市場的競爭力。

　　根據(jù)規(guī)劃，水井坊未來將持續(xù)推出博物館超高端系列酒，并通過打造文化IP策略來加速高端市場的爭奪。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）