10月16日，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會（以下簡稱“中焙糖協(xié)”）第七次會員代表大會在湖北武漢召開，中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和出席并講話。中國輕工業(yè)聯(lián)合會副秘書長、黨建人事部主任楊曙光宣讀《中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會第七屆理事會負(fù)責(zé)人人選審核結(jié)果的通知》。中焙糖協(xié)理事長張九魁作第六屆理事會工作報告。中焙糖協(xié)執(zhí)行理事長朱念琳、副理事長楊木梅出席大會。會議由中焙糖協(xié)副理事長兼秘書長張帥主持。

　　大會以無記名投票方式選舉產(chǎn)生中焙糖協(xié)第七屆理事會。張九魁當(dāng)選為理事長，張帥當(dāng)選為副理事長兼秘書長，楊木梅、繆祝群當(dāng)選駐會副理事長，張斌當(dāng)選監(jiān)事會監(jiān)事長。

張崇和會長致辭

　　張崇和會長在講話中表示，焙烤食品糖制品行業(yè)是重要的民生產(chǎn)業(yè)，與人民生活密切相關(guān)。過去五年，行業(yè)企業(yè)立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，在穩(wěn)增長、保就業(yè)，服務(wù)國民經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了積極的作用。產(chǎn)業(yè)規(guī)模平穩(wěn)增長。行業(yè)規(guī)上企業(yè)營收年均增長2.15%，利潤總額年均增長1.56%，出口年均增長1.71%。2023年，實現(xiàn)營業(yè)收入5260億元，同比增長3.78%。產(chǎn)品品種日益豐富。蛋糕、面包、餅干、月餅、糖果、巧克力、果凍、蜜餞、冷凍飲品等品類繁多，琳瑯滿目，高端食品層出不窮。產(chǎn)品品質(zhì)顯著提升。2023年，行業(yè)在國家食品安全監(jiān)督抽檢中合格率超過98%。焙烤食品糖制品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展為豐富食品種類、提高食品質(zhì)量、滿足人民美好生活需要貢獻(xiàn)了重要力量。

　　張崇和會長指出，過去五年，中焙糖協(xié)通過搭建會展平臺促進(jìn)業(yè)內(nèi)交流，服務(wù)政府企業(yè)維護(hù)行業(yè)利益，響應(yīng)國家戰(zhàn)略組織行業(yè)競賽，開展能力評價提升從業(yè)人員技能水平，加強標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)為行業(yè)提供技術(shù)支撐，增進(jìn)國際交流促進(jìn)更廣泛行業(yè)合作，為推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，做了大量富有成效的工作。期間，中焙糖協(xié)成功舉辦多場大型展會，向政府部門提交21件建議，有效解決超過100項行業(yè)問題，通過組織職業(yè)技能競賽和國際交流活動評價并培訓(xùn)超過1萬名人才，制修訂多項標(biāo)準(zhǔn)，提升了行業(yè)國際影響力。

　　張崇和會長對中焙糖協(xié)今后的工作提出以下五點希望：

　　——黨建引領(lǐng)，依法依規(guī)辦會。要落實中央要求，全面加強黨的領(lǐng)導(dǎo)，扎實做好黨建工作，發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，發(fā)揮黨員先鋒模范作用。要落實中央社會工作部要求，鞏固巡視整改成果，堅持依法辦會、從嚴(yán)治會，持之以恒，以黨建為引領(lǐng)，全面提升協(xié)會的現(xiàn)代治理能力。

　　——民生為本，服務(wù)健康中國。要引領(lǐng)行業(yè)企業(yè)，貫徹國家戰(zhàn)略，為健康中國行動貢獻(xiàn)更大力量。要自覺履行第一責(zé)任人的責(zé)任，提升風(fēng)險防控意識，推行良好操作規(guī)范，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、可靠的措施，生產(chǎn)安全放心的食品，嚴(yán)守食品安全第一關(guān)。要堅持健康導(dǎo)向，加大研發(fā)投入，改善生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)，多生產(chǎn)有益膳食平衡、高品質(zhì)、富營養(yǎng)的健康焙烤食品糖制品，滿足人民美好生活，服務(wù)健康中國戰(zhàn)略。

　　——人才為先，加強技能建設(shè)。要引領(lǐng)行業(yè)企業(yè)，重視人才培養(yǎng)，構(gòu)建技能評價、行業(yè)競賽和人才晉升的良性機制，努力激發(fā)廣大從業(yè)者加強職業(yè)技能的熱情和自覺性。要繼續(xù)做好職業(yè)技能培訓(xùn)評價，辦好行業(yè)技能競賽，全面提升行業(yè)職業(yè)技能整體水平，以高水平技能人才保障行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　——綠色發(fā)展，踐行雙碳戰(zhàn)略。要引領(lǐng)行業(yè)企業(yè)，響應(yīng)國家號召，有效推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和，推動節(jié)能降耗和減污降碳，建設(shè)高水平的綠色生產(chǎn)制造體系。要鼓勵企業(yè)制定清潔生產(chǎn)方案，加大環(huán)保技術(shù)開發(fā)，淘汰高耗能設(shè)備和工藝，推進(jìn)清潔生產(chǎn)改造、清潔能源替代、節(jié)水工藝改進(jìn)，努力踐行國家“雙碳”戰(zhàn)略，不斷提高綠色制造水平，走生態(tài)文明發(fā)展之路。

　　——自立自強，打造一流協(xié)會。要與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，加強能力建設(shè)，提升服務(wù)水平，在服務(wù)行業(yè)企業(yè)中自立自強、壯大發(fā)展。要不斷強化服務(wù)國家、服務(wù)社會、服務(wù)群眾、服務(wù)行業(yè)的功能，以實際行動踐行黨的宗旨，以一流的協(xié)會回應(yīng)群眾期待，以一流的協(xié)會服務(wù)行業(yè)需要，以一流的協(xié)會回報社會信任，努力在服務(wù)行業(yè)新質(zhì)發(fā)展中建設(shè)一流協(xié)會。

　　張九魁在當(dāng)選后的表態(tài)發(fā)言中表示，張崇和會長的講話高屋建瓴、提綱挈領(lǐng)，對協(xié)會的工作提出了要求，為協(xié)會的發(fā)展指明了方向。未來，協(xié)會將在中央社會工作部、中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委領(lǐng)導(dǎo)下，堅持黨的領(lǐng)導(dǎo)，強化自身建設(shè)與服務(wù)能力，依托會員單位，勤勉工作，踐行“指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、維護(hù)、監(jiān)督、服務(wù)”職能。致力于維護(hù)會員權(quán)益、行業(yè)利益，促進(jìn)行業(yè)經(jīng)濟技術(shù)與管理水平提升。同時，積極響應(yīng)行業(yè)訴求，強化服務(wù)能力，以實際行動踐行黨的宗旨，回報行業(yè)期待與社會信任，努力推動行業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展，共創(chuàng)中國焙烤食品糖制品行業(yè)新輝煌。

　　會上，對第四十七屆世界技能大賽及2023—2024年度焙烤行業(yè)國際大賽優(yōu)秀單位及個人進(jìn)行通報表揚。

　　大會還審議通過了其他事項。中焙糖協(xié)理事單位、會員單位代表600余人參加會議。