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四平市食藥監(jiān)局:1批次鮮牛肉樣品檢出克倫特羅

2018-09-19 16:26   瀏覽量:29959     來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

      2018年9月17日 ,四平市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公示2018年市級食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及合格產(chǎn)品信息(第七期),抽檢7類食品100批次樣品,不合格樣品1批次。

  其中,抽檢畜禽肉及副產(chǎn)品25批次,不合格樣品1批次;抽檢蔬菜30批次、水產(chǎn)品9批次、水果30批次、鮮蛋2批次、豆類3批次、生干堅(jiān)果與籽類食品1批次,均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

  不合格產(chǎn)品情況如下:四平市進(jìn)前佳商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的科牛鮮牛肉,克倫特羅檢出值為5.6 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

  據(jù)四平市食品藥品監(jiān)督管理局介紹,克倫特羅屬β-受體激動劑類藥物,俗稱“瘦肉精”。該類藥物能夠促進(jìn)動物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積,提高瘦肉率??藗愄亓_藥物檢出不合格可能是由于不法分子在動物的飼料和飲水等食物中添加克倫特羅所致??藗愄亓_可在動物可食性組織中蓄積,從而使食用這些動物組織的人產(chǎn)生中毒反應(yīng),例如心動過速、手指震顫、頭暈等癥狀,嚴(yán)重的導(dǎo)致心律失常等癥狀。

  對抽檢中的不合格產(chǎn)品,四平市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架、責(zé)令改正、召回等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),現(xiàn)對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)一步調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、原因,制定整改措施。

  廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

四平市2018年食品抽檢(第七期)不合格信息公示表

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

檢測機(jī)構(gòu)

備注

1

內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司

內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼后旗甘旗卡鎮(zhèn)鐵東區(qū)

四平市進(jìn)前佳商貿(mào)有限責(zé)任公司

吉林省四平市鐵東區(qū)紫氣大路北側(cè)南四緯路南側(cè)

科牛鮮牛肉

計(jì)量稱重

/

2018年7月19日

克倫特羅║5.6 µg/kg║不得檢出

黑龍江譜尼測試科技有限公司

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