釀酒萬(wàn)里行酒業(yè)頻道

　　為進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)中國(guó)酒傳統(tǒng)非遺釀造技藝，提升社會(huì)各類人員對(duì)釀酒業(yè)的求知求學(xué)熱情，特別是服務(wù)釀酒員工技術(shù)水平的需求，9月20日，貴州泰斗教育將在貴陽(yáng)總部舉行賴登燡大師收徒儀式暨泰斗教育成立三周年慶典活動(dòng)。

　　賴登燡是酒業(yè)界如雷貫耳，中國(guó)釀酒大師，中國(guó)首席白酒品酒師，全國(guó)白酒專家委員會(huì)專家、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化釀造技藝代表性傳承人，從事白酒生產(chǎn)及研究50余年，在業(yè)內(nèi)擁有極高的知名度，徒弟中不乏林東、楊官榮等酒業(yè)翹楚，更多的弟子們?cè)诩妓嚿系玫剿恼鎮(zhèn)?，為中?guó)酒釀造傳承發(fā)揮了積極作用。

　　活動(dòng)當(dāng)日，賴登燡大師將收徒，誰(shuí)會(huì)是這位幸運(yùn)兒，得到大師關(guān)愛(ài)終身傳授？

　　這位幸運(yùn)者就是泰斗教育培訓(xùn)中心的教導(dǎo)主任于文芳。

　　于文芳，女，國(guó)家高級(jí)品酒師，ISGC國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽評(píng)委，曾榮獲貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)師德模范獎(jiǎng)，長(zhǎng)期致力于釀酒工藝與文化的推廣傳播，尤其擅長(zhǎng)具有個(gè)性化的視頻表達(dá)得到廣泛好評(píng)，對(duì)各類香型白酒酒體有深入研究與心得。

　　據(jù)了解，本次拜師按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗舉行拜師儀式，徒弟向師父呈拜帖，行鞠躬跪拜禮并敬茶，以表拜師學(xué)藝的誠(chéng)意，師父賴登燡現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)誡，徒弟借這種儀式表達(dá)對(duì)師父的尊敬和求學(xué)求知的決心，值得期待關(guān)注。