校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，是老百姓熱切期盼的身邊實事。根據(jù)省紀委監(jiān)委的統(tǒng)籌部署，全省市場監(jiān)管部門積極開展學校“校園餐”突出問題專項整治，一體推進中小學校園食品安全突出問題專項整治，依法查處校園食品安全違法違規(guī)行為，切實保障在校師生飲食安全。日前，省市場監(jiān)管局公布一批典型案例。

　　案例一 雅江縣市場監(jiān)管局查處某小學食堂使用腐敗變質(zhì)感官異常豆腐案

　　5月17日，雅江縣紀委監(jiān)委會同雅江縣市場監(jiān)管局在某小學食堂開展聯(lián)合檢查時發(fā)現(xiàn)，食品倉庫存放的4塊豆腐，已腐敗變質(zhì)感官異常。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第四項、《中華人民共和國行政處罰法》三十二條第一項、第五項以及《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準適用規(guī)定》第六條第一款、第三款、第九條第一項、第二項，責令當事人改正違法行為，給予罰款30000元的行政處罰。

　　案例二 米易縣市場監(jiān)管局查處學校大宗食品供貨商采購食品未履行進貨查驗義務(wù)案

　　5月10日，執(zhí)法人員在對米易縣三所學校食堂開展現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，為三家學校配送食品原材料的米易裕豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司未履行進貨查驗義務(wù)，違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項，責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

　　案例三 資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局查處某中學未規(guī)范食品留樣違法案

　　5月22日，執(zhí)法人員在對某中學食堂開展食品安全專項檢查時發(fā)現(xiàn)，5月21日，學生食用的包子、饅頭等早餐實際留樣重量為88g。該學校食堂未規(guī)范食品留樣的行為違反《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條。依據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條，責令當事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

　　案例四 資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局查處某小學未嚴格實施餐飲服務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營過程控制違法案

　　5月28日，執(zhí)法人員對某小學食堂開展食品安全專項檢查時發(fā)現(xiàn)，該校食堂存在食堂入口處更衣區(qū)堆放雜物、操作間滅蠅燈未開啟使用、廚房操作臺下清潔衛(wèi)生較差、操作間物品擺放混亂、食品與非食品混放、備餐間紫外線滅菌燈損壞等問題。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)要求。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條，責令該校食堂改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

　　案例五 宜賓市南溪區(qū)市場監(jiān)管局查處某幼兒園采購、使用散裝食用油案

　　4月17日，執(zhí)法人員對宜賓市某幼兒園食堂開展執(zhí)法檢查時，在廚房灶臺下的貨柜中發(fā)現(xiàn)：油1桶，其塑料包裝桶上無任何標簽標識；玉米油，保質(zhì)期18個月，生產(chǎn)日期2022/04/10，數(shù)量半桶（桶內(nèi)實際盛裝的是菜籽油）,當事人現(xiàn)場未能提供上述食品的購進票據(jù)。上述行為違反《四川省中小學校食品安全管理辦法》第十六條第二項，依據(jù)《四川省中小學校食品安全管理辦法》第二十五條第四項以及《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準適用規(guī)定》第九條第一項、第六項，責令當事人立即改正上述違法行為，給予罰款1000元的行政處罰。