為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行為，解決網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全突出問題，金堂縣攜手網(wǎng)絡(luò)新業(yè)態(tài)、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺，創(chuàng)新開啟網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管社會共治新模式。

　　創(chuàng)新成立金堂縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)社會共治隊伍，助力食品安全實時監(jiān)管。為擴大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)社會共治共享范圍，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)新業(yè)態(tài)的的影響力，金堂縣市場監(jiān)管局創(chuàng)新吸納美食博主、探店達人、短視頻制作者等網(wǎng)絡(luò)達人，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人、外賣騎手，成立金堂縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)社會共治隊伍。借助網(wǎng)絡(luò)達人探店、網(wǎng)絡(luò)宣傳優(yōu)勢，騎手“移動探頭”優(yōu)勢，第三方平臺后端監(jiān)測優(yōu)勢，暢通聯(lián)絡(luò)互動、問題反饋渠道，引導(dǎo)社會共治隊伍對入網(wǎng)餐飲門店開展“五看五促”監(jiān)督，通過群體力量助力食品安全實時監(jiān)管。

　　強化培訓(xùn)指導(dǎo)，助力監(jiān)督提質(zhì)增效。為提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)社會共治隊伍的發(fā)現(xiàn)問題的能力，4月17日，金堂縣市場監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范行政指導(dǎo)暨食品安全培訓(xùn)會，全縣美食博主、探店達人、短視頻制作者、第三方平臺負(fù)責(zé)人以及外賣騎手參會。會上，一是從市場監(jiān)管角度出發(fā)，對《網(wǎng)絡(luò)餐飲管理規(guī)范》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理辦法》等進行了深入淺出、通俗易懂的解讀；二是通過實際的入網(wǎng)餐飲店問題分析、行為講解，讓網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)社會共治隊伍從法規(guī)規(guī)定、問題發(fā)現(xiàn)及上報等全面掌握網(wǎng)絡(luò)餐飲的管理規(guī)范，確保社會共治工作取得實效。

　　下一步，金堂市場監(jiān)管局將依托網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)社會共治隊伍多渠道強化食品安全宣傳引導(dǎo)，廣泛進行監(jiān)督指導(dǎo)。同時，聯(lián)合社會各界廣泛開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點我檢”“你點我查”活動，大力整治餐飲店臟亂差超范圍等問題突，釋放食品安全社會共治活力。（曹立杰）