高質(zhì)量發(fā)展是全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務。過去一年，圍繞高質(zhì)量發(fā)展，習近平總書記作出了一系列重要部署——7月25日至27日，在四川考察時強調(diào)，要“深入推進發(fā)展方式、發(fā)展動力、發(fā)展領域、發(fā)展質(zhì)量變革，開創(chuàng)我國高質(zhì)量發(fā)展新局面”；9月6日至8日，在黑龍江考察時強調(diào)，要“扭住推動高質(zhì)量發(fā)展這個首要任務”；10月12日，在江西南昌主持召開進一步推動長江經(jīng)濟帶高質(zhì)量發(fā)展座談會，強調(diào)“進一步推動長江經(jīng)濟帶高質(zhì)量發(fā)展，更好支撐和服務中國式現(xiàn)代化”……總書記的相關論述及重要部署，為新時代我國經(jīng)濟發(fā)展提供了根本遵循。

　　本報訊（記者 袁國鳳）茶產(chǎn)業(yè)是關乎人民美好生活的重要民生產(chǎn)業(yè)。“雖然我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，但是當前和今后一段時間，茶產(chǎn)業(yè)仍然面臨育種技術落后、效率低，‘新、特、專’的茶樹重大新品種短缺，茶園管理和茶葉生產(chǎn)成本高，茶葉生產(chǎn)過程質(zhì)量安全風險控制能力不強，適應國際化市場需求的創(chuàng)新型產(chǎn)品少，品牌國際影響力弱等問題。”對此，全國人大代表、信陽農(nóng)林學院二級教授郭桂義表示，亟須組建茶學全國重點實驗室，更好地落實“三茶統(tǒng)籌”指示精神，服務鄉(xiāng)村振興、健康中國建設和“一帶一路”倡議的需求。

　　郭桂義坦言，產(chǎn)業(yè)問題的背后是重大科技問題，包括如何快速選育優(yōu)良品種，如何破解茶樹綠色防控和高效生產(chǎn)技術難題，如何實現(xiàn)茶葉加工從機械化、標準化、自動化到智能化的飛躍，如何開發(fā)面向國際市場的茶葉新產(chǎn)品，并實現(xiàn)精準定向加工等。

　　郭桂義介紹，目前，水稻、玉米、小麥等主要農(nóng)作物都分別建有全國重點實驗室。園藝產(chǎn)業(yè)龐大，物種類型豐富，涵蓋果樹、蔬菜、花卉和茶，且產(chǎn)業(yè)和科學問題各具特色，但是目前僅有一家依托華中農(nóng)業(yè)大學建設的果蔬園藝作物種質(zhì)創(chuàng)新與利用全國重點實驗室。茶樹以葉片為收獲對象，人們按照決定其滋味和健康功效的品質(zhì)成分與便于采摘等農(nóng)藝性狀對其進行馴化，后續(xù)需要通過不同加工技術和工藝形成豐富多彩的茶產(chǎn)品。茶學研究也不同于一般的園藝學研究，不僅需要研究茶樹品種栽培，還要研究加工利用等，我國已經(jīng)形成了獨立的茶學教育科研體系。

　　郭桂義表示，組建茶學全國重點實驗室，將能夠針對亟須解決的重大科技問題，圍繞“國之大者”，堅持“四個面向”，堅持高水平科技自立自強，以國家重大戰(zhàn)略需求為導向，在重大品種選育、綠色安全生產(chǎn)、先進加工技術與裝備、資源高效利用和跨界增值等方面取得新突破。將其建設成為國際一流茶樹生物學與資源利用的理論創(chuàng)新策源地、關鍵核心技術創(chuàng)新高地、創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地、國際合作交流基地，成為國家戰(zhàn)略科技力量的重要組成部分。

　　郭桂義建議，科技部支持依托安徽農(nóng)業(yè)大學，以現(xiàn)有省部共建茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室為基礎，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟動植物生物學與遺傳育種重點實驗室、湖南農(nóng)業(yè)大學建立的茶學教育部重點實驗室合作共建，組建茶學全國重點實驗室。

　　《中國食品報》(2024年03月05日03版)