3月2日，2024（第四屆）華南中酒展在廣州·保利世貿(mào)博覽館（4號館）盛大開幕。“擁抱變革·韌性生長—2024（第十二屆）中國酒業(yè)市場論壇”活動同期舉辦，本次論壇，資深醬酒專家、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖帶來“2024中國醬酒產(chǎn)業(yè)年度解析”主題分享，闡述醬酒產(chǎn)業(yè)九大預(yù)判。

　　醬酒產(chǎn)業(yè)九大預(yù)判觀點：

　　一：白酒存量競爭，醬香持續(xù)增長

　　二：全國消費者完成轉(zhuǎn)醬還需要十年以上

　　三：茅臺量價齊升，中速增長，未來十年年化增長10%以上

　　四：產(chǎn)能擴張和分化，2030年醬酒產(chǎn)能將達到飽和

　　五：醬香進入名酒時代，產(chǎn)業(yè)開啟內(nèi)卷時期

　　六：四大主流價格帶形成，品牌+年份成為醬酒定價密碼

　　七：渠道庫存基本見底，消費者成為新的爭奪點

　　八：珍酒上市、金沙并表，改變醬酒未來格局

　　九：精品酒莊是中小醬酒企業(yè)的唯一出路

　　因為現(xiàn)在醬酒行業(yè)里，除了頭部企業(yè)以外，非頭部企業(yè)還有1000多家，這些企業(yè)到底怎么辦？出路在哪里？做貼牌定制肯定是沒有出路的，做品牌壓力又比較大，到底怎么辦？我們認為，要做轉(zhuǎn)型，就是要做精品酒莊，這是醬酒獨有的機會，這是醬酒高端的基因帶來的。

　　但是我提醒大家，精品酒莊不是規(guī)模小就是精品酒莊，不是把酒釀好就是精品酒莊，精品酒莊一定要做品質(zhì)體系的長期搭建，一定要做小眾品牌，要完成閉環(huán)才行。尤其是仁懷產(chǎn)區(qū)的一些中酒企業(yè)，把所有身家投進去，甚至貸了很多款投生產(chǎn)，風(fēng)險是比較大的。

　　總之，整個環(huán)境是很冷的，消費是很弱的，但這樣一個大背景下，頭部白酒企業(yè)的增長是確定的，品牌性醬酒企業(yè)、精品醬酒企業(yè)未來增長是確定的，建議大家要敢于扎根于產(chǎn)業(yè)，秉持長期主義，一起穿越這個寒冬。（素材來源官方媒體/網(wǎng)絡(luò)新聞）