2023-11-24 10:02 瀏覽量：24903 來源：中國食品網(wǎng)
11月13日，重慶市委副書記、市長胡衡華前往南川區(qū)調(diào)研。他強調(diào)要進(jìn)一步深化思想認(rèn)識，把改革發(fā)展穩(wěn)定統(tǒng)一起來，增強內(nèi)生動力，強化存量思維，做好存量文章，持續(xù)深化改革，推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)是重慶市重點發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。在重慶慶酒酒業(yè)公司，胡衡華希望企業(yè)傳承古法釀酒工藝，把酒的品質(zhì)做好，把品牌故事講好，讓慶酒成為市民喜愛的好酒。
山水同釀，慶由此生。八百年重慶府，三千年重慶酒。古南川民間開窖建坊，前門當(dāng)壚、后院釀酒至今。慶酒酒莊前身為國營南川曲酒一廠。自1983年成立以來烤酒匠人們就一直堅守，沿用千年傳承下來的白酒釀造技藝，連續(xù)30多年不間斷釀造純糧酒，因其“綿甜爽凈、余味悠長”，早已在南川及重慶周邊地區(qū)聲名遠(yuǎn)播。
目前，慶酒酒莊以其獨特的自然景觀與個性酒莊風(fēng)格結(jié)合全面呈現(xiàn)，美酒、美景、美食等待著更多追求品質(zhì)生活的人前往體驗分享。
（葉歌傳播）
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