與君再會此，相逢每醉還。10月30日，本選酒業(yè)董事長朱躍明與著名財經(jīng)作家吳曉波老師帶領季度講堂的同學們、以及本選酒業(yè)一行再次來到金醬酒莊，八方賓朋齊聚于此，共同見證由本選酒業(yè)舉辦的金秋封壇大典。

　　上午，各位來賓一行抵達金醬酒莊，禮儀為遠道而來的貴賓獻上禮帶，隨后參觀金醬酒業(yè)生產(chǎn)車間、包裝車間、窖藏酒庫、酒文化展廳等相關區(qū)域，講解員為各位來賓詳細講解了醬酒從生產(chǎn)到窖藏再到成品的工序。

　　隨后各位領導嘉賓來到金醬酒業(yè)窖藏庫，正式開啟金秋封壇大典。副總經(jīng)理汪傳捷首先對各位來賓表示熱烈的歡迎，并表示：“我們汪家是茅臺鎮(zhèn)的釀酒世家。汪家燒坊從1909年就在茅臺釀造、售賣汪家散酒。我們汪家釀酒跨越了三個朝代，有100多年的歷史。1996年創(chuàng)立了金醬酒業(yè)，開啟了現(xiàn)代化企業(yè)的經(jīng)營之路。27年來，金醬的發(fā)展迅速，一路向前。金醬酒業(yè)始終堅持以產(chǎn)品質量為本，誠信經(jīng)營，把狠抓產(chǎn)品質量放在第一位，我們金醬和本選酒業(yè)強強聯(lián)手，將為各位提供最好的醬酒產(chǎn)品和服務。相信大家此次的茅臺醬香之旅一定不虛此行。”

　　從古代開始，不管是王侯將相還是尋常百姓，都有封壇祈愿的習俗，或為大典而封，或為兒女而封，或為喜事而封，或為饋贈而封。因為酒承載的是情義和禮儀，酒在陶壇中盛放的時間越長越能表達對飲用或饋贈之人的尊重。封藏的不僅是一縷清香，一壇美酒，更是一片榮光，一份積淀，一腔熱烈的向往。

　　鼓聲樂里，窖門盛啟，在酒庫門口，由主持人宣讀歡迎詞，共同開啟封壇大典的序幕。接下來是祈福之禮和誦讀封壇賦，首頌天地、二頌糧谷、三頌匠人、再敬賓朋，沃盥儀式上，用銅盆裝好清水，凈手凈心，表示對封壇的恭敬。

　　酒入庫，頌萬物，封壇禮成。由各位來賓簽訂封壇證書。嘉賓們紛紛端起酒杯與在場人士共同品嘗佳釀的醇香，并頒發(fā)封壇證書，也預示著封壇儀式圓滿完成。

　　三分釀七分藏。由初釀成時辛辣刺激的口感，通過時間和歲月的沉淀與滋養(yǎng)，逐漸變得醇厚柔和，封壇蘊含著對天地自然、工匠精神的敬意和對美好生活的期許，是一種文化傳統(tǒng)和寓意的體現(xiàn)，承載著人們對美好的渴望和祝愿。而金醬酒業(yè)一直致力于“好醬香，金醬造”的品質理念和企業(yè)追求，老酒儲備豐富，生產(chǎn)、釀造、勾調、窖藏嚴格把關。金醬有信心也有決心為合作伙伴提供持續(xù)穩(wěn)定的產(chǎn)能保障與品質保障。