在中國(guó)食品工業(yè)加速發(fā)展的過(guò)程中，一大批突出貢獻(xiàn)者、變革者不斷突破邊界、創(chuàng)造奇跡，展現(xiàn)出中國(guó)食品工業(yè)的強(qiáng)勁力量。其中，川酒集團(tuán)在白酒產(chǎn)業(yè)中破浪前行、聚能爆發(fā)，在業(yè)內(nèi)掀起“川酒風(fēng)暴”。

　　2023年9月8-10日，以“智變新食代”為主題的“2023中國(guó)食品工業(yè)品牌博覽會(huì)暨中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)發(fā)展大會(huì)（簡(jiǎn)稱CFIB）”，在四川成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉行。這是由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，中輕食品工業(yè)管理中心主辦，攜手九大食品行業(yè)協(xié)會(huì)以及中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)共同推動(dòng)的首個(gè)國(guó)家級(jí)食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性博覽會(huì)。

　　值得關(guān)注的是，為通過(guò)品牌形象和榜樣力量樹(shù)立中國(guó)食品行業(yè)標(biāo)桿，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)雙循環(huán)發(fā)展大會(huì)上舉行了“馥蘭德獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式。其中，四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司斬獲馥蘭德獎(jiǎng)“年度最具影響力品牌”。

　　正如“馥予品格、蘭予品質(zhì)、德予品牌”的獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)涵，川酒集團(tuán)走出一條與其他名酒企業(yè)的差異化發(fā)展道路，以核心大單品“國(guó)釀”成就中國(guó)醬香新高度，引領(lǐng)白酒品質(zhì)消費(fèi)，創(chuàng)造共享價(jià)值，在“換道搶跑，五環(huán)同行”中劍指中國(guó)酒業(yè)第一方陣。

　　“萬(wàn)里挑一”

　　國(guó)釀打造中國(guó)醬酒新標(biāo)桿

　　5年潛心醞釀，川酒集團(tuán)發(fā)揮產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)、品類優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)、供應(yīng)鏈支撐優(yōu)勢(shì)和大數(shù)據(jù)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)等，匯聚行業(yè)大師傾力打造集團(tuán)的戰(zhàn)略核心大單品——“國(guó)釀”，秉承集團(tuán)“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”的企業(yè)精神，樹(shù)立中國(guó)醬酒新標(biāo)桿。

　　2022年11月9日，川酒集團(tuán)五年戰(zhàn)略暨國(guó)釀上市發(fā)布會(huì)在成都舉行。川酒集團(tuán)正式發(fā)布“換道搶跑，五環(huán)同行”發(fā)展戰(zhàn)略，同時(shí)，川酒集團(tuán)“國(guó)釀”重磅亮相，以八大“萬(wàn)里挑一”的釀造標(biāo)準(zhǔn)成就“中國(guó)醬香新高度”。

　　“國(guó)釀”，顧名思義，“源于中國(guó)，釀造未來(lái)”，這來(lái)自川酒集團(tuán)始終堅(jiān)持的“源中國(guó) 釀未來(lái)”理念，也是川酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曹勇賦予國(guó)釀的使命——壯大川酒乃至白酒。當(dāng)“國(guó)”字與“釀”字并在一起，盛世中華大國(guó)之釀的意境就活靈活現(xiàn)地躍然紙上。國(guó)釀，折射出的就是“心懷家國(guó)，杯承天下”的豪情壯志。

　　做產(chǎn)品就是做良心，良心比匠心更重要。國(guó)釀品質(zhì)的優(yōu)秀體現(xiàn)在釀造過(guò)程中嚴(yán)苛遵守的八大“萬(wàn)里挑一”的標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)區(qū)、原糧、制曲、工藝、基酒、品質(zhì)、灌裝、口感。在傳承古法釀藝的基礎(chǔ)上，國(guó)釀醬酒創(chuàng)新口感，開(kāi)創(chuàng)了“柔潤(rùn)醬香”的新風(fēng)味。10位白酒大師組成的品評(píng)專家團(tuán)給出了這樣的評(píng)語(yǔ)：“國(guó)釀醬酒微黃，晶瑩透明，醬香、陳香突出，酒體綿柔回甜，余味爽凈悠長(zhǎng)，空杯留香持久，具有大曲醬香型白酒的典型風(fēng)格。”

　　瓶蓋采用宋朝御用器型“菊瓣盞”，象腿型瓶身設(shè)計(jì)將“國(guó)釀紅”與流光金搭配，瓶底融入傳統(tǒng)印璽文化……國(guó)釀醬酒作為集川酒集團(tuán)萬(wàn)千寵愛(ài)于一身的核心大單品，以新銳設(shè)計(jì)理念融合經(jīng)典美學(xué)傳承，融名器于身，煥國(guó)色之韻，呈現(xiàn)出一種莊重之美，一種內(nèi)斂之美，一種文化積淀之美。

　　據(jù)了解，國(guó)釀醬酒定價(jià)為1599元。其底氣是什么？據(jù)悉，“國(guó)釀”從2018年研發(fā)到2023年產(chǎn)品才上市，不斷的市場(chǎng)測(cè)試和同類產(chǎn)品比對(duì)，所追求的就是能代表四川產(chǎn)區(qū)的一款高端醬酒。每年限量只做300噸，每瓶酒都是以12年以上的基酒與20年的老酒盤(pán)勾而成，百分之百以酒調(diào)酒。

　　通過(guò)品牌宣傳、市場(chǎng)布局、運(yùn)營(yíng)模式三步走的策略，國(guó)釀已初步在高端醬酒市場(chǎng)建立起品牌形象，并實(shí)現(xiàn)了全國(guó)化的布局。依托于川酒集團(tuán)強(qiáng)大能量的背書(shū)，品質(zhì)、文化的積淀，國(guó)釀?wù)蛐袠I(yè)和市場(chǎng)深刻詮釋“萬(wàn)里挑一”的內(nèi)涵。

　　“換道搶跑 五環(huán)同行”

　　川酒集團(tuán)進(jìn)軍酒業(yè)第一方陣

　　2017年，經(jīng)四川省委、省政府同意，川酒集團(tuán)正式組建。六年里，川酒集團(tuán)秉承“平臺(tái)、共享、互贏”的發(fā)展理念，從零起步，奮力前行，集團(tuán)資產(chǎn)從10億元發(fā)展到150億元。川酒集團(tuán)破浪前行，聚能爆發(fā)。

　　在董事長(zhǎng)曹勇的帶領(lǐng)下，川酒集團(tuán)開(kāi)拓創(chuàng)新、搶抓機(jī)遇，整合酒企260余家，打造原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，在全國(guó)布局區(qū)域名優(yōu)品牌，成為了17大名酒的經(jīng)銷商，打造中國(guó)白酒創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化園，是四川省100強(qiáng)企業(yè)、四川原酒20強(qiáng)企業(yè)第一名，品牌價(jià)值達(dá)到619億元，榮獲近100項(xiàng)榮譽(yù)及獎(jiǎng)項(xiàng)，創(chuàng)造出“六朵金花+川酒集團(tuán)”的“6+1”川酒發(fā)展新格局。

　　值得注意的是，川酒集團(tuán)提出了“1+2+N”的金字塔式品牌矩陣，其中“1”是國(guó)釀，“2”是敘府和赤渡，“N”為“一城一品”品牌群。川酒集團(tuán)以國(guó)釀為旗幟，作為品牌矩陣的塔尖，實(shí)現(xiàn)品牌引領(lǐng)。以敘府、赤渡為品牌矩陣的骨干，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)助推；以“一城一品”為品牌矩陣塔基，形成合力，拓展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

　　在宏觀經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、優(yōu)化產(chǎn)能、結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展關(guān)口，川酒集團(tuán)順勢(shì)而為，發(fā)布“換道搶跑，五環(huán)同行”發(fā)展戰(zhàn)略，讓集團(tuán)的技術(shù)、資源、平臺(tái)、市場(chǎng)、規(guī)模等優(yōu)勢(shì)集中釋放。

　　未來(lái)，川酒集團(tuán)堅(jiān)持走與名酒企差異化發(fā)展的道路，并爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)領(lǐng)先，在五個(gè)發(fā)展維度上打造中國(guó)最強(qiáng)白酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)、中國(guó)最大的原酒生產(chǎn)商供應(yīng)商、中國(guó)最大的國(guó)優(yōu)品牌運(yùn)營(yíng)商、中國(guó)最大的OEM白酒定制商、中國(guó)最大的白酒供應(yīng)鏈商。

　　種種數(shù)據(jù)顯示，川酒集團(tuán)正在全速前進(jìn)。2022年，川酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收323.5億元，同比增長(zhǎng)13%，其中，酒業(yè)板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)收73.6億元。2023年，川酒集團(tuán)計(jì)劃實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收350億元的目標(biāo)。川酒集團(tuán)踐行“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”的企業(yè)精神，將用10年左右時(shí)間進(jìn)入中國(guó)酒業(yè)第一方陣，用15年左右成為世界500強(qiáng)企業(yè)，共筑財(cái)富夢(mèng)想。

　　國(guó)釀酒的誕生既符合川酒集團(tuán)自身的發(fā)展需要，也符合四川省委、省政府在“十四五”規(guī)劃中提出的川酒“濃醬雙優(yōu)”戰(zhàn)略的需要。作為川酒集團(tuán)“進(jìn)軍中國(guó)酒業(yè)第一方陣”目標(biāo)的終極武器，國(guó)釀將代表中國(guó)白酒的符號(hào)，致力實(shí)現(xiàn)“茅五國(guó)”的愿景。