2023-05-10 09:00 瀏覽量:22064 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
近日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)在陜西西安舉行第十屆白酒國(guó)家評(píng)委換屆考評(píng)工作。此次考評(píng)共有原第九屆白酒國(guó)家評(píng)委和各省、自治區(qū)、直轄市食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦的新考生411人參加。其中,有173人被新聘任為第十屆白酒國(guó)家評(píng)委;繼續(xù)聘任考試合格的第九屆白酒國(guó)家評(píng)委172人為第十屆白酒國(guó)家評(píng)委;繼續(xù)聘任符合免予考試條件的128人為第十屆白酒國(guó)家評(píng)委。
在173名本屆白酒國(guó)家評(píng)委新聘評(píng)委中,陳芬是上海市唯一的一位新聘白酒國(guó)家評(píng)委,就職于上海貴酒股份有限公司、貴州高醬酒業(yè)副總裁、技術(shù)負(fù)責(zé)人。

新晉白酒國(guó)家評(píng)委陳芬
白酒國(guó)家評(píng)委是全國(guó)白酒行業(yè)技術(shù)資格的最高等級(jí),難度與專業(yè)性在業(yè)界有“白酒評(píng)酒界奧運(yùn)會(huì)”之稱,是對(duì)中國(guó)酒業(yè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)能力的考核,也是對(duì)整個(gè)行業(yè)人才真功夫、硬實(shí)力的檢閱。在白酒國(guó)家評(píng)委換屆考評(píng)中,參賽選手先后要通過(guò)公司級(jí)、市級(jí)、省級(jí)三級(jí)層層海選,才能進(jìn)入決賽。經(jīng)過(guò)理論考試和評(píng)酒能力考試,成績(jī)優(yōu)異者才能獲聘。
上海市作為中國(guó)、世界的金融中心,2022年GDP達(dá)到44652.8億元,是集金融、科技、旅游一體的經(jīng)濟(jì)文化名城。在173名本屆白酒國(guó)家評(píng)委新聘評(píng)委中,陳芬是上海市唯一的一位新聘白酒國(guó)家評(píng)委。

據(jù)相關(guān)資料顯示,陳芬,女,大學(xué)本科學(xué)歷,畢業(yè)于陜西科技大學(xué),原西北輕工業(yè)學(xué)院,食品科學(xué)與工程專業(yè),是三屆國(guó)家級(jí)葡萄酒及果露酒評(píng)委、國(guó)家級(jí)果露酒評(píng)委、白酒國(guó)家一級(jí)品酒師、白酒國(guó)家級(jí)評(píng)委、江西省評(píng)委、四川省評(píng)委、貴州省評(píng)委,為行業(yè)極少的四棲國(guó)家評(píng)委、三棲省評(píng)委,是行業(yè)里具有較多評(píng)委資質(zhì)的人,她以“匠心為本,堅(jiān)守初心”為安身立命的信念,對(duì)中國(guó)濃香型白酒、醬香型白酒等十大二香型白酒及養(yǎng)生酒均具有較深的造詣,曾力主研究“一香為主多香味融合”的產(chǎn)品及工藝路線,研制的醬香型白酒“君道酒”獲2019年布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽唯一醬香大金獎(jiǎng),研制的保健酒也獲國(guó)家健字號(hào)批文,開(kāi)發(fā)了數(shù)款上億級(jí)大單品,被評(píng)為中國(guó)酒業(yè)“工匠之星”。
陳芬曾任職于國(guó)家大型A股上市公司沱牌舍得酒業(yè)從事酒體研發(fā)工作,后任環(huán)球佳釀酒業(yè)酒體設(shè)計(jì)總監(jiān),現(xiàn)就職于上海貴酒股份有限公司、貴州高醬酒業(yè)副總裁、技術(shù)負(fù)責(zé)人,主持酒體設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、釀造標(biāo)準(zhǔn)的制修訂及實(shí)施,本次白酒國(guó)家評(píng)委的考評(píng)聘用實(shí)屬實(shí)至名歸,這是對(duì)陳芬堅(jiān)守酒業(yè)用時(shí)間積淀的芬芳。

我們期待著陳芬在不懈追尋的酒和遠(yuǎn)方繼續(xù)前行,調(diào)制出的好產(chǎn)品能在中國(guó)白酒界大放光彩,成為中國(guó)白酒界巾幗里的女中豪杰。
陳芬向記者表達(dá)對(duì)酒的情懷。她說(shuō),自己獲得的榮譽(yù)是下一個(gè)成績(jī)路上的新起點(diǎn),接下來(lái)的目標(biāo)就是指向國(guó)際蒸餾酒國(guó)家評(píng)委、中國(guó)白酒大師,再有的人生目標(biāo)追求,就是自我成就。有生之年打造完善超越自我,一大師、一品牌、一酒莊、打造精品酒莊級(jí)醬酒莊園、再創(chuàng)設(shè)一酒文化傳播平臺(tái),更希望最好有機(jī)會(huì)通過(guò)國(guó)際級(jí)平臺(tái)向白酒愛(ài)好者傳播美酒分享酒評(píng)。
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