具有里程碑意義的《中國酒莊分級管理》團體標準于2022年11月11日在國家標準化委員會官方平臺“全國團體標準信息平臺”發(fā)布，已于2022年12月11日正式實施，從此改寫了中國酒莊沒有執(zhí)行標準的歷史空白。作為中國酒莊發(fā)展的先行者，瀘州精圣酒莊參與中國酒莊分級管理標準的編制，為譜寫中國酒莊發(fā)展新篇章注入濃墨重彩的一筆。

　　在瀘州江陽區(qū)分水嶺鎮(zhèn)，中國白酒工藝大師、國務(wù)院特殊津貼獲得者許德富創(chuàng)立了被業(yè)界稱為“中國白酒第一莊”的精圣酒莊，打造“上種莊稼下造酒香”的循環(huán)經(jīng)濟模式，踐行“內(nèi)存窖魂、外呈酒香、內(nèi)外兼修、方得精圣”的發(fā)展理念。

　　畢業(yè)于發(fā)酵工程專業(yè)的許德富，在白酒行業(yè)一干就是三十多年。從1987年起，許德富都在為釀制一壺更加美味的白酒而努力，并分享給愛酒且懂酒的人。對于許德富來說，精圣酒莊是他所熱愛的白酒釀造路上引以為傲的作品。

　　漫步酒莊，多功能的釀造、窖藏、灌裝區(qū)，原生態(tài)飼養(yǎng)模式的養(yǎng)殖基地，在綠水青山環(huán)繞下恍如走進桃花源，悠然自得。許德富將精圣酒莊打造成了一個完整的生態(tài)鏈，在瀘酒上千年厚重文化的積淀下，爭做“中國白酒生態(tài)酒莊”的倡導(dǎo)者、傳播者和實踐者。

　　有機糧食種植、釀酒大師釀造、品酒大師調(diào)制、地窖洞藏、私人藏酒、個性化定制、酒文化交流、休閑旅游觀光……精圣酒莊不但生產(chǎn)酒，還集休閑、娛樂為一體，做到了城市與鄉(xiāng)村共融、市民與農(nóng)民共融、田園與工廠共融，走出一條中國白酒特色發(fā)展的道路。

　　同時，精圣酒莊向消費者解讀了白酒何處來、誰之釀、誰之調(diào)、何處釀、何處儲、何器裝等問題，與消費者達成文化認同、品質(zhì)認同、情感認同。

　　“一生只為那壺酒”，是釀酒匠人許德富的座右銘。他帶領(lǐng)精圣酒莊將千年古法與現(xiàn)代技術(shù)融合，釀制綠色生態(tài)健康白酒，成為中國白酒文化一道亮麗的風(fēng)景。

　　2023年3月7日，“首屆中國酒莊發(fā)展論壇暨中國酒莊分級管理全國啟動”活動在四川成都隆重舉辦。屆時，瀘州精圣酒莊將作為標準起草單位之一前來參會，與參會專家嘉賓們一起交流探討，用踐行與匠心打造酒莊特色文化，共同助力建設(shè)中國酒莊發(fā)展的美好未來。