本報訊 今年6月以來，針對轄區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務行為，秦皇島山海關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了“潔網(wǎng)行動”。到目前，已發(fā)放食品經(jīng)營許可證162個，出具小作坊小餐飲入網(wǎng)證明133個，完成整改提升達標122家，下線取締185家網(wǎng)上外賣餐飲單位，審查規(guī)范線下餐飲單位295家，全區(qū)無證、假證、證照過期等問題得到根除。

　　行動中，山海關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”這一工作主線開展線上線下監(jiān)管工作，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲服務單位無證經(jīng)營、網(wǎng)絡平臺不登記備案、線上線下不一致、網(wǎng)絡平臺不履責、餐飲服務經(jīng)營者不合規(guī)及食品相關(guān)產(chǎn)品不符合要求等行為。

　　加強網(wǎng)絡第三方平臺、入網(wǎng)經(jīng)營單位、食品配送三個重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，建立網(wǎng)絡平臺準入、投訴舉報處理、食品安全自查及嚴重違法行為平臺服務停止等制度。要求平臺與入網(wǎng)餐飲單位簽訂《入網(wǎng)食品安全協(xié)議》，建立三級承諾機制，開展食品安全信用體系評估和誠信體系建設。

　　同時，積極構(gòu)建監(jiān)管單位、網(wǎng)絡平臺、入網(wǎng)餐飲提供者及社會消費群體四級監(jiān)管網(wǎng)絡格局，重點引導網(wǎng)絡第三方平臺參與對入網(wǎng)餐飲單位的日常監(jiān)管。大力推進網(wǎng)絡訂餐“陽光廚房”工作，入網(wǎng)餐飲單位后廚的操作過程通過網(wǎng)絡在訂餐平臺上全程直播。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）