9月16日，金種子馥合香手釀開(kāi)窖節(jié)暨白酒科研成果發(fā)布會(huì)在安徽阜陽(yáng)舉辦。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉應(yīng)邀出席活動(dòng)并講話(huà)。闡述白酒產(chǎn)品的文化品質(zhì)與價(jià)值。

　　中國(guó)白酒，是天人合一的產(chǎn)物，是充滿(mǎn)智慧的世界美酒。承載著對(duì)工藝的恪守、對(duì)傳承的敬畏，唯有遵循天順時(shí)而釀，用心而釀，精工精作，方可成就時(shí)間佳釀。

　　隨著消費(fèi)升級(jí)步伐的加快，消費(fèi)者越來(lái)越注重產(chǎn)品品質(zhì)，消費(fèi)理念也日益趨于理性。美酒，正在成為人們美好生活的一部分。通過(guò)品飲美酒，品味人生樂(lè)趣，體驗(yàn)人生閱歷，感悟人生大道。

　　在中國(guó)文化自信的時(shí)代背景之下，文化最直接也最根本的目的就是豐富產(chǎn)品的品質(zhì)價(jià)值和品牌價(jià)值。隨著消費(fèi)升級(jí)和酒類(lèi)消費(fèi)者中高凈值人群規(guī)模的不斷擴(kuò)大，酒類(lèi)消費(fèi)者逐漸從“價(jià)格敏感”向“價(jià)值敏感”傾斜，相應(yīng)地也更為看重品牌背后的文化屬性。如何在品牌推廣和迭代的過(guò)程中預(yù)判市場(chǎng)趨勢(shì)，并在吸引新消費(fèi)人群方面搶得先機(jī)。“文化”常常成為企業(yè)的“首選”。

　　對(duì)于酒類(lèi)企業(yè)而言，酒文化的影響力一定程度上代表著酒企的生存價(jià)值與消費(fèi)者的認(rèn)知水平。品質(zhì)、品牌，都需要通過(guò)文化與消費(fèi)者產(chǎn)生深度關(guān)聯(lián)，與目標(biāo)消費(fèi)群體產(chǎn)生情感共鳴，才能夠最大限度地發(fā)揮自身的價(jià)值。

　　因此，白酒是集品質(zhì)為基、科創(chuàng)為翼、文化為魂的物質(zhì)與精神產(chǎn)品。走進(jìn)消費(fèi)者心智，創(chuàng)領(lǐng)美好生活。

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