國酒傳播、酒莊號報道

　　中國酒依托專業(yè)流通經(jīng)銷商運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)了酒類產(chǎn)品產(chǎn)銷快捷。在1.5萬億規(guī)模的超大酒類流通市場，正在形成多元化的市場流通新格局，“連鎖化+數(shù)字化”的大趨勢，迎來“品牌+品質(zhì)+平臺+服務(wù)”的全面競爭。

　　華致酒行、酒仙、1919、名酒世家、酒便利、百川名品等流通企業(yè)，正在為沖刺百億做準(zhǔn)備，加速形成超級規(guī)模、模塊、供應(yīng)鏈、網(wǎng)絡(luò)模式的酒類流通市場集中化進(jìn)程，比拼誰將率先翻牌百億、千億市場，成為行業(yè)關(guān)注熱點(diǎn)。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，酒類流通行業(yè)要長遠(yuǎn)發(fā)展，酒類流通市場集中化是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。酒類流通市場將進(jìn)一步向商業(yè)化巨頭集中，酒類流通連鎖化率、城市配送比例大幅提升，預(yù)計未來5-10年內(nèi)有望達(dá)到30%-40%以上。

　　從商務(wù)部發(fā)布《關(guān)于“十四五”時期促進(jìn)酒類流通健康發(fā)展的指導(dǎo)意見（征求意見稿）》來看，其中對酒類流通行業(yè)的發(fā)展提出要求，培育千億級酒類流通企業(yè)1 家，百億級酒類流通企業(yè)5家，50億級酒類流通企業(yè)10家。

　　這也意味著，“規(guī)模擴(kuò)張”這一跡象在政策文件中被描繪出來，“十四五”期間，百億級酒商或?qū)⒂瓉頂U(kuò)容，酒類流通百億、千億時代正在開啟。

　　挖掘千億酒類新零售市場

　　中國酒業(yè)發(fā)展到今天，酒類零售市場約1.5萬億規(guī)模，目前行業(yè)排名第一的華致酒行營收還不到100億，百億是一道難以逾越的關(guān)口，還沒有流通企業(yè)抵達(dá)這一高度。

　　事實(shí)上，中國酒類流通是全球最大的酒業(yè)市場，大約占據(jù)了全球酒業(yè)市場價值的25%，但卻缺少一個多品牌、綜合性酒業(yè)集團(tuán)乃至世界性經(jīng)營的一個企業(yè)。

　　中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布顯示，2013年-2018年，我國電商平臺酒類交易規(guī)模由70億增長至767億，電商在酒類流通的占比由1.10%提升至11.5%。2010年-2018年，我國網(wǎng)上零售額占商品零售額的比重已從3.60%增加至23.6%。

　　雖然我國電商平臺酒類交易規(guī)模在增長，但整體是跟隨行業(yè)發(fā)展趨勢，自身增速和線上化率依舊不足，相較全品類網(wǎng)上零售占比，酒類線上化率占比這一指標(biāo)仍較低。

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年酒類電商交易規(guī)模達(dá)1363.1億元，其中電商化水平隨著酒商線上線下融合加強(qiáng)，預(yù)計未來酒類電商市場空間將超過1.5萬元，保持20%-30%的行業(yè)增速。

　　近幾年，隨著電商新零售的蓬勃發(fā)展，華致酒行發(fā)展迅猛，尤其今年第一季度35.54億元的營收更是逼近去年半年的任務(wù)，同比增長51.03%，2.49億元凈的利潤，同比增長30.39%。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，華致酒行如此增速，今年將突破100億營收大關(guān)，將成為酒類流通企業(yè)跨越百億門檻的“第一人”。

　　“珍酒將留出充足的渠道利潤，與全國大商共享市場機(jī)遇、增長機(jī)遇、發(fā)展機(jī)遇。” 金東投資集團(tuán)董事長、華致酒行董事長吳向東對經(jīng)銷商發(fā)出發(fā)展目標(biāo)承諾，投出珍酒真銀子，跑出珍酒加速度，共創(chuàng)珍酒可能的500億元乃至千億未來?？梢娫趨窍驏|構(gòu)建的商業(yè)帝國中，珍酒毫無疑問是酒業(yè)的中心，從投資角度和熱情來看，甚至不亞于已經(jīng)上市的華致酒行。

　　隨著華致酒行的上市且業(yè)績一路走高，同樣酒仙網(wǎng)和1919這兩家“獨(dú)角獸”堅信打造新的綜合性酒業(yè)航母，將是未來線上線下酒類零售的方向。

　　值得一提的是，今年5月酒仙網(wǎng)啟動“去網(wǎng)化”行動，將品牌升級為“酒仙”，以“集零售與品牌運(yùn)營于一體的綜合性酒業(yè)集團(tuán)”的身份再次征戰(zhàn)中國酒類流通市場，標(biāo)志著酒仙打造的新戰(zhàn)艦，無疑是致力于線上線下深度融合，不斷擴(kuò)充全渠道營銷版圖，進(jìn)而向多元化生態(tài)型企業(yè)進(jìn)化。

　　同時，從近日酒仙集團(tuán)與安酒集團(tuán)牽手達(dá)成1億元戰(zhàn)略合作來看，酒仙牽手安酒旨在深度布局市場端，充分發(fā)揮全渠道優(yōu)勢，全面助推安酒全系列產(chǎn)品的市場銷售和運(yùn)營。

　　幾乎同頻，5月起，1919在山東、浙江等多省成立20余家城市合資公司，標(biāo)志著1919正式開始將業(yè)務(wù)管理從省級沉到城市層面，并成為其核心的業(yè)務(wù)管理平臺。同樣，1919還牽手愛菲爾酒業(yè)，更是看準(zhǔn)了直播電商的紅利，1919在直播電商已成為抖音平臺中酒類行業(yè)的頭部賣場旗艦店，預(yù)計全年直播電商銷售規(guī)模超過5億元。

　　截止到2021年底，1919在全國的門店數(shù)量已經(jīng)突破2000家，門店分布全國各個省市自治區(qū)，覆蓋89%以上的地級市。正如1919董事長楊陵江表示，未來將在全國至少成立500家城市級合資公司，管理全國上萬家各類門店，借助1919的品牌優(yōu)勢、供應(yīng)鏈優(yōu)勢、系統(tǒng)化管理優(yōu)勢、線上電商流量優(yōu)勢，做強(qiáng)做大本地市場。

　　另外，通過名品世家在2019年、2020年、2021年成績可以看出，其營收凈利逐年遞增，并有繼續(xù)攀升之勢。從名品世家發(fā)布2021年財報顯示，實(shí)現(xiàn)營收13.41億元，同比增長31.49%，凈利潤1.22億元，同比增長53.67%，名品世家凈利潤首次突破億元，這也標(biāo)志著其發(fā)展進(jìn)入到新的階段。

　　同時，酒便利在河南、北京、陜西等地開設(shè)直營門店及前置倉達(dá)數(shù)百家，注冊會員超過400萬人。今年又布局江浙，在杭州首批開店10家。

　　從華致酒行、1919、酒仙、名品世家、酒便利等酒類新零售市場的發(fā)展可以看出，白酒行業(yè)從生產(chǎn)端到流通端都出現(xiàn)不斷向頭部巨頭集中，萬億酒類流通市場，酒類流通企業(yè)仍有巨大的成長空間。

　　近兩年，新商業(yè)、新酒商、新形態(tài)，成為酒業(yè)變革的主要力量，能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；?、品牌化、專業(yè)化生產(chǎn)運(yùn)營的流通企業(yè)，尤其是具備整合上游酒品能力的酒類運(yùn)營商更具競爭力，將成為躋身“百億俱樂部”的“種子”選手，并有望率先突破百億，甚至成為千億級酒商。

　　上市路途爭奪“第二股”

　　實(shí)際上，酒類流通企業(yè)的上市之路并不輕松。

　　早在2009年，華致酒行就啟動了上市計劃，并吸納了數(shù)額不菲的外來資金。直到華致酒行歷經(jīng)漫長的十年上市長跑，才如愿以償于2019年在深圳證券交易所敲鐘，成為中國首家酒類流通A股上市企業(yè)。

　　自上市之后，華致酒行就保持著高增長的態(tài)勢。2019年至2021年，華致酒行業(yè)績報告顯示營收分別為達(dá)37.38億元、49.41億元、74.60億元，凈利潤分別為3.19億元、3.73億元、6.76億。

　　同樣，更早在2001年，酒仙網(wǎng)創(chuàng)始人郝鴻峰已入局白酒行業(yè)，歷經(jīng)八年打拼，2009年成立的“酒仙網(wǎng)”正式由傳統(tǒng)酒商轉(zhuǎn)型為互聯(lián)網(wǎng)酒商，2010年與淘寶商城深度合作，成功跨入頂級B2C陣營。

　　短短六年中，酒仙網(wǎng)獲得了華興資本、紅杉資本、中國基金、沃衍資本、東方富海等知名機(jī)構(gòu)數(shù)輪戰(zhàn)略投資，于2015年掛牌新三板。但由于連年虧損，2017年酒仙網(wǎng)從新三板退市，后尋求在A股主板上市。

　　值得注意的是，2017年酒仙開始試水打通線上、線下和物流結(jié)合在一起的“新零售”模式，在天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、蘇寧易購等國內(nèi)大型網(wǎng)絡(luò)購物平臺上開設(shè)官方旗艦店，重組后的酒仙實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。其中，酒類產(chǎn)品作為其主營業(yè)務(wù)，2018年-2020年的營收分別達(dá)到了21.94億元、29.83億元、37.08億元，實(shí)現(xiàn)連續(xù)3年增長年凈利潤從3200萬元上漲至1.8億元。

　　四年之后，2021年酒仙再次沖擊資本市場，發(fā)起IPO申請，先后遞交了四版招股說明書，足以證明酒仙對上市的期望。但今年6月30日，酒仙申請撤回發(fā)行上市申請文件，深交所決定終止對其首次公開發(fā)行股票并在創(chuàng)業(yè)板上市的審核，標(biāo)志酒仙在A股主板上市的失敗。

　　盡管IPO遇阻，郝鴻峰依然樂觀表示，酒仙明年要力爭營收100億元，未來五年酒仙將成為一個集零售和品牌運(yùn)營為一體的綜合性的酒業(yè)集團(tuán)。

　　酒仙的品牌蝶變，更為沖刺“百億俱樂部”注入了全新的動能，作為較早備戰(zhàn)IPO的酒仙，利用線上資源和數(shù)據(jù)優(yōu)勢，啟動了綜合類品牌運(yùn)營戰(zhàn)術(shù)，除了酒企暢銷的流通產(chǎn)品，還打造出了容大、莊藏、三人炫、國臺國禮、釣魚臺V20 、金汾河等眾多爆款產(chǎn)品，與茅臺、五糧液、人頭馬、保樂力加等在內(nèi)的國內(nèi)外 500多家酒企建立深度戰(zhàn)略合作關(guān)系，形成了自有品牌產(chǎn)品、合作推廣產(chǎn)品等專銷產(chǎn)品的多類別產(chǎn)品矩陣，構(gòu)建了自身的“生態(tài)圈”。

　　酒仙的競爭對手1919，在2011年接入互聯(lián)網(wǎng)，并在2013年進(jìn)行線上、線下的打通，于2014年登陸資本市場在新三板上市，成為國內(nèi)酒類流通行業(yè)首家新三板上市公司。從2014年酒類電商逐步進(jìn)入高峰期時，在首個天貓雙11大戰(zhàn)開始，為爭奪天貓白酒類目排名，兩者之間則已開始征戰(zhàn)。

　　與酒仙相比，從2016年起，1919連續(xù)五年虧損約15.74億元后，去年才迎來了業(yè)績的重大轉(zhuǎn)折，實(shí)現(xiàn)了微盈利5132萬元。1919更加重視線下布局，其門店數(shù)量突破2000家，門店分布全國各個省市自治區(qū)，已覆蓋89%以上的地級市?？梢灶A(yù)見, 新興的直播帶貨領(lǐng)域是1919一展新零售業(yè)態(tài)的新戰(zhàn)場，其抖音官旗全年開播超1000場，年度GMV超過1億元。

　　在酒類直播新賽道，酒仙網(wǎng)和1919各有長短板。酒仙在抖音、快手有多個矩陣賬號，其中抖音酒仙網(wǎng)拉飛哥的粉絲近490萬，其近180天帶貨額1.5億。

　　從主要財報指標(biāo)來看，1919的營收規(guī)模更大，酒仙則是凈利更高。

　　楊陵江表示，1919總公司、平臺公司做到五百億以上的營收才去登陸資本市場，上市需要三年甚至更長的時間。

　　經(jīng)歷新三板兩輪的1919并沒著急上市， 但并不能代表其他酒類流通企業(yè)不搶占“第二把”交椅的可能。名品世家、酒便利、久加久等多家酒類流通企業(yè)也在加快上市步伐。

　　關(guān)于上市夢，名品世家也早有籌謀。2016年3月，名品世家掛牌新三板，2020年5月8日進(jìn)入精選層輔導(dǎo)期。“名品世家正在有序推進(jìn)北交所上市，并計劃今年年報完成后提報申請上市材料。”名品世家董事長陳明輝認(rèn)為，資本則賦能酒類流通企業(yè)找到持續(xù)性增長路徑的關(guān)鍵所在，商業(yè)品牌與資本的結(jié)合則是大勢所趨，資本的助力將加速酒類流通企業(yè)的規(guī)模化和系統(tǒng)化。

　　另外，今年3月酒便利也發(fā)布公告稱，通過表決權(quán)委托方式，公司控制權(quán)變更為河南僑華。河南僑華合計控制酒便利40.25%股份的表決權(quán)，成為酒便利的控股股東。如今，酒便利在河南、北京、陜西等地開設(shè)直營門店及前置倉達(dá)數(shù)百家，注冊會員超過400萬人。今年又布局江浙，在杭州首批開店10家。從酒便利股東變更和進(jìn)軍江浙，布局南方市場不難看出其上市步伐加速。

　　同樣，2020年商源集團(tuán)久加久重建了原有的經(jīng)營模式，建立“連鎖+”的模式，發(fā)力“連鎖+平臺商、渠道商、貿(mào)易商、直播電商”，2021年僅在浙江省內(nèi)連鎖門店數(shù)量達(dá)上百家，合作網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量達(dá)1000多家，銷售規(guī)模超10億元。

　　除此之外，爭搶“第二股”的酒企也瘋狂。去年收獲6億元融資的寶醞集團(tuán)也宣布三年千店計劃，到2022年實(shí)現(xiàn)500家，2023年落地1000家。肆拾玖坊也宣稱，未來要在全國實(shí)現(xiàn)5000家新零售連鎖店體系。

　　“互聯(lián)網(wǎng)+”共享新零售賽道

　　值得注意的是，在全國化的市場布局和網(wǎng)絡(luò)布局方面，酒仙網(wǎng)、1919、名品世家、酒便利等各顯神通，以融合線上、線下、物流的新零售模式為探索重點(diǎn)，并在天貓、京東、抖音、快手等第三方線上渠道開設(shè)旗艦店。

　　如果說2018年是酒業(yè)新零售元年的開啟，那么2019年-2021年則是酒類零售企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，以資本+流量+新零售開始改變行業(yè)格局，意味著新連鎖、新渠道、多元化營銷成為新零售的發(fā)展新趨勢。

　　近三年來，華致酒行以省區(qū)為單元深耕具有中高端酒水消費(fèi)能力的700個區(qū)域，其門店數(shù)量、經(jīng)營業(yè)績保持高速增長。其業(yè)績報告說明，在2022年將突破100億營收大關(guān)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)“無百億大商”的關(guān)鍵性破局，這也將帶動整個行業(yè)新零售業(yè)態(tài)的高速發(fā)展。

　　華致酒行表示，2022年將進(jìn)一步拓展?fàn)I銷渠道，加強(qiáng)終端建設(shè)，完善新零售模式下的酒類營銷生態(tài)服務(wù)體系。同時，加強(qiáng)與上游酒企酒商的合作，做好新品開發(fā)和運(yùn)營，并加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，打造線上線下相結(jié)合的全渠道營銷網(wǎng)絡(luò)體系。

　　細(xì)觀可見，2018年酒仙開始全渠道布局發(fā)展線下新零售業(yè)務(wù)，將貨源優(yōu)勢、數(shù)據(jù)優(yōu)勢、運(yùn)營優(yōu)勢最大化開拓線下合作店，這一年成功簽約加盟店500家，順利進(jìn)入酒類零售頭部梯隊。憑借“國際名酒城”和“酒快到”兩個品牌，酒仙以差異化布局進(jìn)軍全國市場，兩大線下連鎖品牌共計1200 家門店。在行業(yè)內(nèi)已形成的較大規(guī)模的線上線下一體化優(yōu)勢，以及海量的商品選擇空間、更高的配送效率和專業(yè)的服務(wù)，成功甩開跟進(jìn)者一大截。

　　其實(shí)，對于酒仙2021年46.09億元的營收業(yè)績，增長的原因主要正是商品銷售增加所致，在脫去“網(wǎng)”之后，也在逐步褪去最初酒類垂直電商的痕跡。同時，酒仙還超前布局直播電商領(lǐng)域 ，培育出“酒類帶貨一哥 ”酒仙拉飛哥、酒宮格格等重要IP 。未來的五年，酒仙集團(tuán)要開到一萬家線下門店，目標(biāo)是要達(dá)到世界酒類零售的第一品牌。

　　同樣，值得注意的是，1919在2011年就加入了互聯(lián)網(wǎng)賽道，用了三年時間成為天貓、京東之后的第三大酒類開放平臺。從線下的酒水直供店和加盟店到酒飲服務(wù)電商平臺，1919實(shí)現(xiàn)了線上線下的深度融合。線上以1919吃喝APP為核心，有效活躍會員超過1300萬，每日可覆蓋精準(zhǔn)消費(fèi)者100萬。2021年數(shù)據(jù)顯示，1919京東渠道銷量同比增長162%、美團(tuán)外賣銷售同比增長170%。線下則布局800余座城市的2000多家門店。目前，已在全國所有省級行政區(qū)、500多個城市擁有1000多家直營管理的線下體驗(yàn)店。

　　與此同時，酒類連鎖巨頭酒便利在河南、北京、陜西等地開設(shè)直營門店及前置倉達(dá)數(shù)百家，注冊會員超過400萬人，今年6月份酒便利也在布局江浙突圍，首批店開10家。

　　值得關(guān)注的是，在白酒進(jìn)入新一輪消費(fèi)升級的大背景下，利用電商平臺，白酒流通領(lǐng)域也正經(jīng)歷著一場巨大變革，不可否認(rèn)為電商平臺帶來較大的增量空間。

　　酒類業(yè)務(wù)已成為京東業(yè)務(wù)板塊的重要組成部分，京東酒業(yè)很重視直播業(yè)務(wù)，在平臺上與酒企、品牌合作進(jìn)行站內(nèi)直播取得良好效果，開場1分鐘成交額破億，20個酒類品牌銷售額超千萬，中高端白酒同比增長10倍。

　　在去年“雙11”期間，天貓上的茅臺、五糧液兩大品牌與1919、五糧液官方兩大官方旗艦店均邁入億級俱樂部，汾酒、洋河、劍南春等29個品牌邁入千萬級俱樂部，其中超15個千萬級以上商家實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)同比增長。

　　同樣，“雙11”舍得酒業(yè)在天貓、京東、蘇寧易購等平臺累計銷售額同比增長超140%，其銷售成為業(yè)績的重要增長極。去年11月底，迎駕貢酒·大師版全球發(fā)售，不到半小時4000瓶酒一售而空，創(chuàng)下單平臺13萬+人在線觀看、點(diǎn)贊數(shù)100萬+、銷售額超千萬的成績。

　　與此同時，習(xí)酒早在2013年便成立了習(xí)酒電子商務(wù)公司，為其實(shí)現(xiàn)突圍、增比的目標(biāo)。2018年至2021年習(xí)酒增長速度十分迅猛，營收分別為56億元、79.8億元、103億元、155.8億元。

　　此外，疫情加劇了酒類銷售渠道的變革，電商、直播、社區(qū)團(tuán)購等數(shù)字化渠道不斷滲透，酒類流通的線上線下融合趨勢已勢不可擋，越來越多的酒企及經(jīng)銷商加入到電商行列的多頭競爭時代。酒企們也由過去對互聯(lián)網(wǎng)的“抵觸”，轉(zhuǎn)向了“擁抱”互聯(lián)網(wǎng)。

　　因此，線上線下融合提速，茅臺、五糧液等眾多酒類企業(yè)都自建電商，傳統(tǒng)酒企加入電商大軍，開始走上電商的道路。

　　茅臺從從今年3月底上線“擁抱”電商直營，試運(yùn)行到4月底，“i茅臺”營收達(dá)11.88億元。此外，郎酒也通過小程序，打造了一套全新的數(shù)字化、個性化會員服務(wù)系統(tǒng)。同時，在電商直播間中，五糧液、瀘州老窖等名酒產(chǎn)品也已成為?？?。

　　實(shí)際上，酒企躬身入“網(wǎng)”順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的趨勢，除了保障自身對白酒控價權(quán)的需求，還希望通過線上去培養(yǎng)未來潛在的消費(fèi)群體。

　　去年11月，在阿里渠道白酒線上銷售額繼續(xù)保持高速增長，茅臺、五糧液、瀘州老窖銷售額分別為8.47億元、4.23億元、1.19億元，同比增長分別為70.99%、134.46%、4.55%。同樣，在京東平臺，茅臺、五糧液、瀘州老窖月銷售額分別突破3.7億元、2.4億元、1億元。

　　值得一提的是，抖音也改變了電商的模式，郎酒、舍得酒業(yè)、汾酒、瀘州老窖、今世緣、古越龍山等許多酒企也加入到直播帶貨行列，在抖音平臺開設(shè)直播號。

　　整體來看，在這幾年間酒類垂直電商全面進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)+”新零售賽道，一邊除了幫助傳統(tǒng)酒企打通線上，同時自身加快線上布局，另一邊是傳統(tǒng)酒企也正在加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，延伸打通線上+線下全渠道鏈條，積極擁抱數(shù)字化時代、5G等新技術(shù)。

　　總體來看，未來酒企自營電商或?qū)⑴c酒類垂直電商協(xié)同發(fā)展，成為酒企渠道端的主要依托。

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