為進(jìn)一步規(guī)范夜間市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)行為和經(jīng)營(yíng)秩序，保障夜市食品安全，8月8日晚，大邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“食品藥品安全領(lǐng)域”群眾身邊“可視”“有感”腐敗和作風(fēng)問題專項(xiàng)治理工作，聯(lián)合晉原街道辦開展了夜間專項(xiàng)檢查。

　　針對(duì)路邊攤販，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)攤販?zhǔn)欠駛浒浮⑾嚓P(guān)資質(zhì)是否齊全，從業(yè)人員是否持有效期內(nèi)的健康證、是否穿戴整潔；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境是否干凈衛(wèi)生，廢棄物是否及時(shí)清理等內(nèi)容，并就發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和完善，全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，提升了食品安全水平。

　　在網(wǎng)紅燒烤（夜宵）店內(nèi)，執(zhí)法人員從證照手續(xù)、食材采購(gòu)和儲(chǔ)存、食品加工、餐飲具消毒、店面衛(wèi)生等多環(huán)節(jié)入手，進(jìn)行全面檢查，對(duì)不符合要求的事項(xiàng)當(dāng)場(chǎng)督促立即整改，對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)完成整改的責(zé)令其停業(yè)整改。

　　據(jù)悉，本次行動(dòng)共檢查夜市食品攤販、燒烤（夜宵）店47家，現(xiàn)場(chǎng)督促整改問題12個(gè)，責(zé)令停業(yè)整改2家，進(jìn)一步規(guī)范了夜市食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障了市民飲食安全。（陳璦 記者程伯全）