圍繞打造“世界級醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”這一目標，嚴格準入門檻，明確提出新引進白酒企業(yè)產(chǎn)能未達到1萬噸以上、投資規(guī)模未達到40億元以上的不能進；未按照3A級景區(qū)規(guī)劃設(shè)計的不能進；環(huán)保不達標的不能進。著力招大商、選好商，引進一批白酒頭部企業(yè)，推動“2+3+N”白酒產(chǎn)業(yè)梯次發(fā)展，有序打造白酒企業(yè)艦隊。

　　品牌化：

　　依托“中國醬香·赤水河谷”區(qū)域品牌效應，做強“習水醬酒”地域品牌，加強白酒生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護，加快探索“主品牌+系列產(chǎn)品”模式，支持習酒打造世界知名品牌，做優(yōu)安酒、小糊涂仙、洞釀洞藏、承天門、習湖、宋窖等區(qū)域品牌，形成多樣化、多層次的品牌體系；并利用多種媒體資源，擴大習水醬酒品牌的影響力。

　　品質(zhì)化：

　　企業(yè)發(fā)展的根和魂，是習水醬酒的生命線。習水將大力推廣有機高粱種植，打造標準化、專業(yè)化優(yōu)質(zhì)醬酒原料“第一車間”。

赤水河右岸，習水鎮(zhèn)東方習酒

　　目前，習水縣共有白酒生產(chǎn)企業(yè)15家，白酒及相關(guān)企業(yè)60余家，包括茅臺201廠、習酒、貴州安酒、小糊涂仙、洞釀洞藏等重量級白酒生產(chǎn)企業(yè)；其中規(guī)劃實現(xiàn)萬噸產(chǎn)能以上的酒企有8家。

　　常文松強調(diào)，目前通過立足資源稟賦、發(fā)揮比較優(yōu)勢，習水已經(jīng)走出了一條“酒旅并舉·富民強縣”的高質(zhì)量發(fā)展道路。

赤水河左岸，二郎鎮(zhèn)郎酒莊園

　　中國酒業(yè)發(fā)展研究院執(zhí)行院長葉青認為，四川的古藺縣，貴州的習水縣，衍生出赤水河兩岸的二郎鎮(zhèn)、茅溪鎮(zhèn)，習水鎮(zhèn)，美酒河鎮(zhèn)，這一帶的酒業(yè)蓬勃發(fā)展成為核心產(chǎn)業(yè)，一二三產(chǎn)業(yè)酒旅融合發(fā)展，必將是最大的看點，表現(xiàn)出的強勁發(fā)展之勢，為中國酒業(yè)未來增添了更多的可能性。

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