7月15日，四川省酒類流通協(xié)會老酒分會成立大會在成都舉行。四川省酒類流通協(xié)會理事長張建平在老酒分會成立儀式上指出：“老酒分會的使命是，推動老酒產業(yè)的發(fā)展，推動四川老酒優(yōu)勢的釋放，為四川白酒產業(yè)上臺階貢獻老酒力量。”

　　四川搶奪老酒話語權

　　多年來，四川白酒產業(yè)在傳承中創(chuàng)新，在奮進中進取，在變革中突破，實現(xiàn)了產量和利潤雙過半的驕人戰(zhàn)績。

△四川省流通協(xié)會理事長張建平致辭

　　四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁指出：“中國是世界老酒的故鄉(xiāng)，四川是中國最大的老酒原酒生產基地，老酒是中國酒業(yè)板塊的重要組成部分，也是提升品牌價值、打造消費文化與中國經濟水平和消費需求快速提升相適應的業(yè)態(tài)。”隨著老酒市場規(guī)模在2021年躍上千億，川酒領軍企業(yè)也開始了在老酒領域的耕耘，五糧液的“家有老酒”、瀘州老窖的“老酒征集令”、郎酒的“老酒回鄉(xiāng)”以及舍得的老酒戰(zhàn)略都在行業(yè)中留下了濃墨重彩的一筆。

△四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁致辭

　　然而，從整個老酒領域來看，川酒至今仍未占有絕對話語權，提升川酒在老酒領域的聲量，成為“振興川酒”的又一亟待突破口。正是在這樣的背景下，四川省酒類流通協(xié)會老酒分會宣告成立。“川酒產業(yè)高質量發(fā)展，離不開老酒的高質量發(fā)展。”四川省酒類流通協(xié)會理事長張建平在老酒分會成立儀式上表示，協(xié)會要助力四川老酒品類行業(yè)市場的規(guī)范與健康發(fā)展，同時為更好地發(fā)掘、傳承及弘揚陳年老酒的價值盡綿薄之力。

　　五年長2倍、10年翻四番老酒市場大有可為

　　鐵犁在參與“生態(tài)融合 價值共生”高端對話時，結合白酒產業(yè)周期規(guī)劃和當下政經大勢、行業(yè)現(xiàn)狀，看好未來五年內老酒業(yè)態(tài)的發(fā)展，并預測老酒將是本輪率先走出調整調整期的。

　　為滿足中國40萬擁有過億資產者的消費需求，鐵犁預測，老酒市場規(guī)模有望以五年增長2倍、10年翻4番的狀態(tài)擴展。而根據(jù)此前行業(yè)共論，2021年老酒產業(yè)規(guī)模已上千億，由此可見老酒市場大有作為。

△四川省酒類流通協(xié)會副秘書長兼宣傳部長劉彬主持高端對話

　　“現(xiàn)在行業(yè)雖然又再度進入調整期，但是跟上一輪調整不一樣。”鐵犁進一步分析，在2013年到2016年的調整期中，調整幅度最大的是老酒、其次是年份酒以及高端名酒的非標酒，而這一輪老酒、年份酒等則將率先走出調整期。

　　“我判斷，本輪調整將于2025年左右調整結束，而老酒經過今年、明年的調整或將于后年提前結束調整并進入到新的增長周期。”鐵犁分析指出，中國的有錢人比過去更多了，投資渠道相比卻變窄了，而白酒老酒的收藏性、儲存性提供的存錢保值便捷性可以極大滿足這部分需求。

　　強化技術標準輸出賦能打造商業(yè)閉環(huán)

　　老酒產業(yè)快速發(fā)展的同時，老酒產業(yè)的發(fā)展也面臨諸多挑戰(zhàn)，一如標準及公信力問題、貨源真?zhèn)螁栴}、稅收及發(fā)票問題等。那么該如何打造老酒商業(yè)閉環(huán)，抓取老酒風口期紅利呢？為此，張建平提出四個倡議，呼吁酒企、流通企業(yè)、老酒意見領袖、與協(xié)會一起共同努力、守護發(fā)展老酒市場的可持續(xù)發(fā)展。

△四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁參與“生態(tài)融合 價值共生”高端對話

　　“首先要建立兩個標準，即行業(yè)協(xié)會引導建立的老酒團體標準和從業(yè)企業(yè)建立的自身的企業(yè)標準；二要做好四個把關，即嚴把技術關、嚴把鑒定關、嚴把傳播關、嚴把溯源關，以數(shù)字化和科技手段為老酒產業(yè)健康發(fā)展保駕護航；三要倡議共建市場監(jiān)督機制，取信于市場，即依靠市場，充分依靠政府及行業(yè)相關專業(yè)檢測機構，進行監(jiān)督約束，促進行業(yè)規(guī)范發(fā)展；四要倡議探索共建集文化推廣、品質鑒定、收儲、定價、及規(guī)范渠道的老酒發(fā)展平臺。”鐵犁進一步呼吁，聯(lián)合川酒“6朵金花”共同建立老酒聯(lián)盟，牽頭制定老酒行業(yè)標準，通過提升老酒價值進而提升品牌話語權。

△宜賓五浪液股份有限公司專家朱江參與“生態(tài)融合 價值共生”高端對話

　　同樣在“生態(tài)融合 價值共生”高端對話環(huán)節(jié)，宜賓五浪液股份有限公司專家朱江直言，老酒收藏的核心就是老舊藏品的真?zhèn)未_定，因而希望能盡快出臺“老酒鑒定”的國家標準，建立國家層面的“鑒定技術中心”“老酒價格評估中心”，并倡議各名酒生產企業(yè)保護收集好歷史資料，更加重視酒類鑒定技術人員的培養(yǎng)和技術傳承工作。

△1919股份公司董事、供應鏈中心總經理陳江濤參與“生態(tài)融合 價值共生”高端對話

　　1919股份公司董事、供應鏈中心總經理陳江濤結合其售賣次新酒的案例認為當下消費者是愿意購買飲用更高年份的酒，但因為真?zhèn)?、發(fā)票、價格等局限性，包括次新酒、年份酒在內的老酒市場至今仍局限在小眾領域。他提出，相關行業(yè)協(xié)會、企業(yè)應加快推動老酒的標準化，以突破產業(yè)做大的桎楛。

△四川省中國人民大學校友會秘書長劉田參與“生態(tài)融合 價值共生”高端對話

　　四川省中國人民大學校友會秘書長劉田建議，從文化賦能、科技賦能、金融賦能等方面打破邊界效應，實現(xiàn)老酒產業(yè)鏈的“美美與共”，并針對白酒是文化附著力很強的行業(yè)，提出要借助新媒體來創(chuàng)新老酒的表達方式，以加快從“老酒文化”到“老酒文明”的升級。

　　三大工作規(guī)劃綱要促進老酒健康有序發(fā)展

　　四川省酒類流通協(xié)會將如何積極發(fā)揮流通指導引領作用，助力老酒市場的健康、有序、規(guī)范、協(xié)調發(fā)展？四川省酒類流通協(xié)會老酒分會會長杜溢鋒在成立儀式上詳細介紹了老酒分會平臺戰(zhàn)略發(fā)展綱要性規(guī)劃。

△四川省酒類流通協(xié)會老酒分會會長杜溢鋒介紹老酒分會平臺戰(zhàn)略發(fā)展綱要性規(guī)劃

　　杜溢鋒指出，老酒分會將以四川省酒類流通協(xié)會的章程、規(guī)定為工作準則，接受業(yè)務主管單位四川省商務廳、四川省民政廳、四川省酒類流通協(xié)會的監(jiān)督管理，以“發(fā)掘釀酒文明、弘揚老酒文化、服務會員需求，維護行業(yè)利益”為宗旨，為四川酒類行業(yè)及中國老酒文化的傳承和發(fā)展做出積極貢獻。杜溢鋒提出老酒分會的三大工作規(guī)劃：“首先，要找準定位，專業(yè)履行協(xié)會職能；其次，要夯實基礎，加強協(xié)會平臺組織建設；再次要明確重點，扎實推進協(xié)會工作。”按照緊跟形勢、緊盯問題、緊扣需求的工作目標與要求，杜溢鋒進一步透露老酒分會的今年四大重點工作事項：一要引導加強行業(yè)自律，促進行業(yè)健康發(fā)展；二要構筑平臺特色優(yōu)勢，傳遞價值擴大影響；三要強化技術標準輸出賦能打造商業(yè)閉環(huán)；四要孵化重點類型項目，推動會員廣泛受益。

　　成立儀式現(xiàn)場，張建平、鐵犁等人還為老酒分會的副會長單位、理事單位和會員單位授牌。

　　黃魁當選四川省酒類流通協(xié)會老酒分會執(zhí)行會長，陳玉琨當選四川省酒類流通協(xié)會老酒分會常務秘書長。

　　國酒傳播