7月17日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會”圓滿落下帷幕。

　　開啟酒博+ 打造消費(fèi)新模式

　　本屆酒博會采用1個(gè)主會場、3個(gè)分會場的“1+3”辦展模式，共有主賓國阿根廷在內(nèi)的45個(gè)國家和地區(qū)的1200余位政商代表、1100余家企業(yè)參會參展，展覽展示產(chǎn)品涵蓋酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。主會場設(shè)置國際精品館、中國白酒精品館、國內(nèi)綜合館、國際綜合館暨“一帶一路”國家館、酒類技術(shù)裝備館5大專業(yè)展館和1個(gè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)區(qū)，展覽面積8萬平方米。

　　線上分會場設(shè)置在基地內(nèi)部，設(shè)備齊全，封閉的空間能讓主播們更有效地發(fā)揮，通過多個(gè)流量主播同步開播，最大程度地對酒博會進(jìn)行實(shí)時(shí)廣泛宣傳。這是酒博會舉辦以來，首次加入線上直播帶貨獨(dú)立分會場，也成為了本屆酒博會的一大亮點(diǎn)。可見線上直播帶貨的流通方式早已深入人心，并得到政府、酒業(yè)協(xié)會以及相關(guān)單位的重視和支持。越來越多的酒類企業(yè)通過線上電商渠道，直播帶貨模式進(jìn)行產(chǎn)品銷售，不僅拓寬了市場提高了銷量，同時(shí)也為酒類消費(fèi)者帶了更加直觀和便利的消費(fèi)體驗(yàn)。同時(shí)，酒博會采取“酒博+”模式，融入第31屆合江荔枝節(jié)、第六屆四川（瀘州）美食節(jié)、啤酒嘉年華等活動(dòng)，促進(jìn)酒博+美食節(jié)、荔枝節(jié)、嘉年華、奇石展、云展廳融合發(fā)展，營造集美酒、美食、美景于一體的消費(fèi)體驗(yàn)新場景，是一次專業(yè)性更強(qiáng)、互動(dòng)性更好、參與度更高的盛會，全力打造酒博會新IP。

主題館美酒大PK 誰是你的最愛

　　酒博會開幕當(dāng)天上午，阿根廷主賓國館、中國葡萄酒館、中國紹興黃酒館開館儀式同步舉辦。

　　作為南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)國，阿根廷葡萄酒在滿足了廣大葡萄酒愛好者的美酒需求的同時(shí)，為中國葡萄酒品質(zhì)與價(jià)值的提升提供了經(jīng)驗(yàn)與借鑒。阿根廷館的開館儀式，不僅向世界提供了美酒展示的平臺，更為加強(qiáng)國際酒業(yè)間合作，推動(dòng)國際酒業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

　　近年來我國葡萄酒的產(chǎn)品品質(zhì)得到極大提升，越來越多的中國葡萄酒進(jìn)入消費(fèi)者的視野，產(chǎn)區(qū)旅游、酒莊探索、美酒品味成為大家津津樂道的熱門話題。為進(jìn)一步宣傳和推廣中國葡萄酒，搭建企業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者近距離接觸交流的平臺，由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會牽頭組織中國葡萄酒行業(yè)代表企業(yè)共同建設(shè)的中國葡萄酒館，在酒博會上精彩亮相。國貨當(dāng)潮，中國葡萄酒有信心、有決心、有恒心一路向前，融入到人民群眾的美好生活中，讓更多的消費(fèi)者知曉中國葡萄酒、品味中國葡萄酒、選擇中國葡萄酒。

　　從去年的14家到今年的21家，從去年的“抱團(tuán)再出發(fā)”到今年的“同心合力鑄品牌”，紹興黃酒行業(yè)正走在“擴(kuò)容”和“提質(zhì)”的大道上。作為中國酒業(yè)協(xié)會授牌的世界美酒核心特色產(chǎn)區(qū)，中國酒業(yè)協(xié)會特為紹興黃酒設(shè)置了展區(qū)，并設(shè)立中國紹興黃酒館，館內(nèi)展示了紹興21家黃酒企業(yè)的精品，包括古越龍山“只此青玉”，會稽山“蘭亭”，塔牌“本酒”，女兒紅“桂花林藏”等高端產(chǎn)品。

　　重磅活動(dòng)紛呈 洞悉酒業(yè)大勢

　　除了展館活動(dòng)，酒博會期間還舉辦了：碳尋——中國國際酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇、中國智能制造技術(shù)發(fā)展論壇暨白酒智能釀造系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研討會、“酒城論劍·品酒爭霸”全國品酒師大賽和“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評選以及成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈（瀘州）創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇等系列活動(dòng)，與會嘉賓從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)釀造、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品質(zhì)鑒評、產(chǎn)品包裝、市場營銷、消費(fèi)體驗(yàn)等多角度多方面，深入分析酒業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈等前沿?zé)狳c(diǎn)，深度把脈酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，傳遞酒業(yè)消費(fèi)新潮流。

　　今年主論壇的主題為“碳尋”，圍繞中國實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰”“碳中和”戰(zhàn)略目標(biāo)，探索行業(yè)發(fā)展最新形式，共謀行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉強(qiáng)調(diào)，生態(tài)釀造、綠色發(fā)展，既是中國酒業(yè)的當(dāng)下，更是中國酒業(yè)的未來！希望行業(yè)同仁們攜手共進(jìn)、同心戮力，開拓中國釀酒產(chǎn)業(yè)的碳尋之路！

　　萬眾期待的2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品、最美酒瓶設(shè)計(jì)大賽、第六屆全國品酒師大賽、第三屆釀造料酒金獎(jiǎng)產(chǎn)品頒獎(jiǎng)盛典堪稱酒博會“最靚的仔”。在這場頒獎(jiǎng)典禮上，各家酒企投入多方資源的重磅新品、未來可能在行業(yè)中大放異彩的潛力新品精彩亮相，酒種酒企紛紛展現(xiàn)出各蓬勃的生機(jī)和旺盛的創(chuàng)作靈感。

　　四大賽事的評選作為“第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會”的重要同期活動(dòng)，匯聚了行業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域的核心人才和核心企業(yè)，展現(xiàn)了新時(shí)期酒業(yè)發(fā)展的前沿風(fēng)貌和蓬勃生機(jī)，在引領(lǐng)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、激發(fā)人才創(chuàng)造活力等方面起到了不可磨滅的重要作用。

　　“志合者，不以山海為遠(yuǎn)”。正如宋書玉理事長在酒博會開幕式上所言，中國國際酒業(yè)博覽會創(chuàng)立至今，不僅為世界美酒提供了展示平臺，更為推動(dòng)國際酒業(yè)發(fā)展起到了重要作用。期待與世界酒業(yè)攜手同心、相向而行，與酒業(yè)同仁以及所有致力于酒業(yè)發(fā)展的朋友們一起，不負(fù)時(shí)代，不負(fù)美酒，共同書寫美好生活因?yàn)橛忻谰贫用篮玫臅r(shí)代！

　　各位酒業(yè)同仁們，期待我們2023于酒城瀘州，再享盛會！

　　作者 / 葉青鸞