2022-07-11 14:52 瀏覽量:18855 來(lái)源:食品網(wǎng)
進(jìn)入盛夏,又是葡萄成熟的季節(jié),隨著葡萄大量上市葡萄價(jià)格也隨之下降。然而宜賓市高縣沙河榮禮葡萄園的葡萄卻每斤賣(mài)到了20元,某些品種的葡萄更是賣(mài)到了68元/斤.雖然價(jià)格高于市場(chǎng),但前往農(nóng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者卻絡(luò)繹不絕。“從回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,便立志做有機(jī)農(nóng)業(yè),讓大家能吃上免洗,味道濃郁的葡萄。”高縣榮氏家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人駱邦萍說(shuō)。

“五湖四海”來(lái)采摘 “葡萄架下養(yǎng)青蛙”吸引人
2022年7月9日上午10點(diǎn),室外氣溫已經(jīng)超過(guò)33℃,然而在高縣沙河榮氏家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)卻異常的熱鬧。該農(nóng)場(chǎng)葡萄迎來(lái)了今年開(kāi)園采摘。

在農(nóng)場(chǎng)內(nèi),駱邦萍帶來(lái)來(lái)自重慶、成都以及宜賓的嘉賓走進(jìn)葡萄園。雖然帶著青色的“陽(yáng)光玫瑰”,但由于每串葡萄飽滿(mǎn)均勻,并在大棚下透發(fā)者陽(yáng)光氣息,讓人又咬上一口的沖動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)參觀者更是感嘆“葡萄架下能夠養(yǎng)殖青蛙。”

“青蛙對(duì)于化學(xué)農(nóng)業(yè)和有害物品殘留是很敏感的,在葡萄架下依然能夠生存,從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō),葡萄沒(méi)有使用化學(xué)農(nóng)業(yè)。” 駱邦萍,農(nóng)場(chǎng)從2012年創(chuàng)立以來(lái)不斷探索,最終形成了“以葡萄+青蛙立體模式”生產(chǎn)有機(jī)葡萄為主,并用一產(chǎn)元素進(jìn)行景區(qū)化打造,開(kāi)展三產(chǎn)經(jīng)營(yíng),有效推進(jìn)融合發(fā)展。
據(jù)悉,榮禮葡萄園不僅每年吸引數(shù)萬(wàn)游客、學(xué)者前來(lái)參觀學(xué)習(xí),消費(fèi),葡萄更是銷(xiāo)售道了成都、重慶以及北京、上海區(qū)域。
“我是重慶來(lái)的,每年開(kāi)園都會(huì)來(lái)這里預(yù)訂一批葡萄,然后按照不同時(shí)間給我郵寄,現(xiàn)在吃這個(gè)葡萄已經(jīng)成為了夏天的習(xí)慣。”來(lái)自重慶的鄧先生說(shuō)。
堅(jiān)持有機(jī)克服困難 放心水果受熱捧
榮氏家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有一面榮譽(yù)墻,上面有來(lái)自省市縣以及企業(yè)等授予農(nóng)場(chǎng)或者個(gè)人的榮譽(yù),在眾多的榮譽(yù)中一塊“孕婦寶寶放心水果”卻被掛在了第一排最顯眼的位置。

“雖然這是一個(gè)婦幼民營(yíng)醫(yī)院授予的榮譽(yù),但我覺(jué)得卻格外珍貴,因?yàn)樵袐D和寶寶這種群體都可以來(lái)我們這里放心吃,免洗就吃,足見(jiàn)我們有機(jī)品質(zhì)。” 駱邦萍。
據(jù)悉,10年來(lái),該農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持施行生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖,完全不使用農(nóng)藥,除蟲(chóng)都靠人工和生物方式。由于不使用化學(xué)農(nóng)藥和保果藥,產(chǎn)量只相當(dāng)于普通葡萄園葡萄的三分之一,但經(jīng)過(guò)技術(shù)不斷改進(jìn)目前能夠?qū)崿F(xiàn)了年產(chǎn)有機(jī)葡萄10萬(wàn)公斤、青蛙2萬(wàn)公斤、百香果2萬(wàn)公斤,接待采摘休閑、參觀調(diào)研、度假娛樂(lè)、親子科普5000余人次。
“剛開(kāi)始種出的有機(jī)葡萄由于高于市場(chǎng)普通葡萄價(jià)格,消費(fèi)者投來(lái)了懷疑的目光,銷(xiāo)路難,掛滿(mǎn)技頭的葡萄滯銷(xiāo),整串整串熟透的優(yōu)質(zhì)葡萄腐爛掉果。” 駱邦萍說(shuō),但現(xiàn)在隨著生態(tài)理念的不斷延申,越來(lái)越多的人接受了我們的葡萄。
駱邦萍的創(chuàng)業(yè)初衷是種出能夠滿(mǎn)足人們健康安全消費(fèi)的產(chǎn)品需求,目前已建立健全了“三檢一溯”嚴(yán)苛的管理制度,確保“榮禮跳跳葡萄”的有機(jī)品質(zhì)。
由于10年的堅(jiān)持,目前農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)新性地建立起了一整套完善的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)方案和融合發(fā)展的經(jīng)營(yíng)措施,實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。(黃照 陳宦儒)
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