2022-07-04 10:20 瀏覽量:22510 來源:食品網(wǎng)
在國務院印發(fā)的《“十三五”促進就業(yè)規(guī)劃》中提到:進一步引導和鼓勵高校畢業(yè)生到城鄉(xiāng)基層、中西部地區(qū)、中小微企業(yè)就業(yè)。根據(jù)這一要求,需要高校黨組織在日常的黨員活動中,加強對黨員的教育和引導,培養(yǎng)一批有能力、有情懷的黨員扎根基層,把個人的職業(yè)發(fā)展和國家緊密結合,從而帶領其他同學投入到祖國的建設事業(yè)中來。為了讓在校大學生更好地體驗鄉(xiāng)村振興的發(fā)展和了解自己的就業(yè)規(guī)劃,中共四川大學生命科學學院西區(qū)分測中心研究生支部(以下簡稱“西分測支部”)邀請資源微生物及生物技術四川省重點實驗室老師和同學,開展“領會鄉(xiāng)村振興發(fā)展,加強就業(yè)實踐”主題黨日活動。2022年6月29日,西分測支部率實驗室老師和同學,在四川省微生物學會理事長、四川大學生命科學學院孫群教授的帶領下,赴四川省瀘州市永興誠釀造公司醬油文化產業(yè)園、瀘縣永青農場進行了參觀和學習交流。

在永興誠釀造公司進行交流和學習

“五比一”醬油傳統(tǒng)技藝傳承人李德平廠長介紹醬油釀造工藝
上午,在永興誠釀造公司佛蔭生產基地,全體同學觀看了永興誠釀造公司宣傳片,了解企業(yè)發(fā)展歷程、參觀傳統(tǒng)醬油生產現(xiàn)場,就深化校企合作、促進畢業(yè)生就業(yè)、推進產學研融合等方面進行了深入交流。永興城醬油誕生在赤水河畔的合江縣,是赤水河與長江流域醬油傳統(tǒng)釀造技藝的代表,擁有九道核心工藝。在經過精心的原料篩選、浸泡、蒸燜、冷卻裹粉、拌合接種、制醬黃、制醬醪、淋油、陳釀后,制得醬味綿長、醇正柔和的傳統(tǒng)醬油。永興城醬油的釀造過程,無論是米曲霉的菌種使用,還是接種時機,亦或是對于釀造過程當中的人為技藝與智能化、自動化的結合,都是傳承人在多年技藝經驗并與現(xiàn)代科學研究相結合的智慧,是微生物發(fā)酵和合理利用自然的有機統(tǒng)一,不僅豐富了文化的沉淀,還推動了從原材料生產到運輸產業(yè)鏈的循環(huán)發(fā)展,目前,永興城醬油已經帶動了五百余戶農戶種植小黃豆六百余畝,解決就業(yè)崗位40余個,幫助困難群眾增收,有效助力當?shù)厝罕娒撠氈赂?,推進鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
永興誠釀造公司李紅總經理全程接待參觀活動。李紅總經理對到訪表示了熱烈的歡迎,分享了自己對傳統(tǒng)醬油生產未來的積極看法。資源微生物及生物技術四川省重點實驗室孫群教授介紹了學院以及科研團隊等情況,闡述了生物技術在傳統(tǒng)醬油生產的應用,鼓勵學生把學習到的專業(yè)知識真正的應用到生產中,明確自己的就業(yè)方向,發(fā)揮自身所長。
永興誠釀造公司醬油文化產業(yè)園參觀和交流結束后,老師和同學前往四川省瀘州市永青農場荔枝種植產業(yè)園進行參觀和交流學習。
永青農場主要以水產養(yǎng)殖和優(yōu)質水果、苗木、靈芝、天麻種植為主,配套大型餐飲、娛樂、兒童游、戶外垂釣、球類運動、以及室外拓展活動和四季賞花、摘果體驗為一體的休閑旅游觀光農業(yè),屬典型的鄉(xiāng)村旅游休閑目的地,先后被瀘州市農業(yè)局評為“市級示范農場”(2016年)、四川旅游標準評定委員會評為特色業(yè)態(tài)經營點“農家樂園”(2016年)、四川省農業(yè)廳評為“省級示范場”(2017年)、四川旅游標準評定委員會評為星級“農家樂”(2017年)、瀘州市科學技術和知識產權局評為“瀘州市科技型企業(yè)”、瀘州市農村工作暨脫貧攻堅領導小組評為“2017年度先進家庭農場”、四川省農業(yè)廳2018年評為“省級示范休閑農莊”、以及眾多全國重質量守信用單位等等榮譽。
瀘縣鄉(xiāng)聯(lián)會會長、瀘縣福集鎮(zhèn)供銷合作社理事長主任、永青農場場長張永清帶領老師、同學們對農場內的荔枝種植產業(yè)園進行了參觀和交流。張場長向大家介紹了荔枝種植產業(yè)園的分布及種植品種,分享了不同地區(qū)的種植經驗。鄉(xiāng)村振興的實現(xiàn)同農業(yè)的發(fā)展和農產品產收效益密不可分,對于當前來說,如何產出品質好、口碑佳的綠色荔枝便是開展農村脫貧、推動鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)實目標。現(xiàn)代農業(yè)科學技術已經在果園定植、科學施肥、控梢修剪、病蟲害防治等各方面對于安全、高效、綠色種植荔枝提供了科學理論基礎和技術模板,而這樣的科學恰是實現(xiàn)農業(yè)增產關鍵,科技發(fā)展已經逐漸成為了鄉(xiāng)村振興的決定性因素。同學們對此非常感興趣,以“生物技術如何促進種植業(yè)的發(fā)展”為話題進行了討論。最后,孫群教授強調了科學種植的重要性,要充分發(fā)揮科學指導種植的作用。

永青農場場長張永清與老師同學們交流創(chuàng)業(yè)體會

在永青農場進行交流和學習
在交流中,張場長也從黨員黨性、報國立志等方面與同學們進行教育。“一個黨員就是一面旗幟,一個支部就是一個陣地”,管好自身的事,關心國家的事,專注理想的事,是我們當代黨員的收獲人民信任,凝聚民族力量的根本保證,無論黨員與否,作為新時代的川大學生,我們務必注意自己的言行,立志報國,言行合一,做無愧于黨、國家和人民的優(yōu)秀學子。另一方面,張場長也寄予各位同學期望和信任,勉勵大家在日常的科研學習中,腳踏實地,積極探索,勇于創(chuàng)新,積極實踐,把實驗室科技與實際問題進行融會貫通,用自己的所學所得服務于黨的脫貧事業(yè),服務于人民群眾,服務于社會主義遠大理想。
本次參觀學習活動開闊了與會同學的眼界,增長了見識,讓同學們體驗到四川瀘州所在烏蒙山區(qū)的鄉(xiāng)村振興發(fā)展,對同學們未來職業(yè)發(fā)展規(guī)劃積累寶貴經驗,特別是對于黨性、理想的交流更是讓大家加深了科技報國、胸懷天下的理想信念。同時,本次考察交流活動也加強了校企交流,有利于實驗室成果轉化與科技脫貧的具體實現(xiàn)方式的展現(xiàn),有助于在構建以校企合作、產教融合為核心的發(fā)展格局中,為科技人才挖掘更多崗位資源,真正將就業(yè)工作落到實處,助推科技扶貧,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。