為有效規(guī)范食品經(jīng)營單位經(jīng)營行為，鞏固鐵拳行動成果，進一步優(yōu)化營商環(huán)境。結(jié)合“鐵拳行動2022”，近日，宣漢縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合紅峰鎮(zhèn)人民政府對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和學校食堂負責人開展了集體約談。

　　在約談會上，檢查人員就監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題進行了通報，并要求各被約談單位針對自身存在的問題進行全面整改，切實落實好各項食品安全管理制度，從根本上消除食品安全隱患，為廣大群眾和學生提供安全的就餐消費環(huán)境。

　　在約談前，檢查人員共為食品經(jīng)營單位免費制作、發(fā)放食品安全宣傳單50余份；對食品經(jīng)營單位、“一老一小”、“校園周邊”副食店等重點領(lǐng)域展開“全覆蓋”檢查，消除食品安全隱患3起；以果蔬、肉制品等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，以超市、學校食堂、校園周邊飲食店為重點區(qū)域，開展抽檢工作，重點檢測農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑等是否超標等，本次共抽檢12個批次，檢驗結(jié)果全合格。

　　被約談的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均表示，愿意接受當?shù)卣捅O(jiān)管部門的宣傳教育和檢查整改，進一步提升對食品安全重要性的認識，同時，高度重視約談會上指出的各種問題，嚴格按照整改要求，全面整改到位，真正將食品安全主體責任落到實處。